吃紅薯會(huì)加劇急性腸胃炎病情嗎
消化內(nèi)科編輯
博禾醫(yī)生
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急性腸胃炎是日常生活中常見(jiàn)的疾病，對(duì)于急性腸胃炎患者來(lái)說(shuō)，需要注意日常飲食，急性腸胃炎患者發(fā)病時(shí)不能早點(diǎn)吃油膩等食物，需要吃流食和柔軟的食物，急性腸胃炎患者可以吃甘薯嗎？
急性腸胃炎可以吃紅薯嗎
急性腸胃炎對(duì)人體腸胃粘膜造成不同程度的傷害，容易降低消化功能，為了保護(hù)人體腸胃粘膜，急性腸胃炎患者急性期需要吃清淡易消化的食物，如湯、粥等。病情穩(wěn)定后，可以轉(zhuǎn)移到少渣半流質(zhì)飲食，同時(shí)也需要避免性冷、性冷等難以消化和刺激酸辣的食物，急性胃腸炎患者也盡量不吃容易生氣和脂肪含量多的甘油膩等食物。紅薯不易消化，容易生氣，也會(huì)引起患者腹脹等不適癥狀，急性胃腸炎盡量不要吃紅薯。
食用紅薯的禁忌
紅薯不宜生吃，紅薯中的淀粉含量較高，生的紅薯較難消化。因此，吃紅薯需要高溫煮。高溫加熱不僅可溶性纖維易于消化，而且可以縮短糖鏈，提高紅薯的甜味。
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