食物中的清潔腸道“能手”讓你遠離肥胖
疾病飲食編輯
博禾醫(yī)生
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現(xiàn)在很多人面臨肥胖問題，其實在某種程度上，肥胖與我們的胃腸有很大關系，胃腸吸收不好，運行不好，營養(yǎng)素堆積，形成多馀的人體脂肪堆積，引起肥胖。因此，減肥的某個水平是護理腸胃。那么有哪些食物可以幫助我們清理腸胃呢？
清理腸胃的種食物
清腸能手海帶
海帶屬堿性食物，富含碘能促進血液中三酸甘油脂的代謝。海帶中含有硫酸多糖的物質(zhì)，可以去除附著在血管壁上的膽固醇，保持膽固醇的正常含量。海帶中的褐藻膠由于含水率高，可在腸內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除垃圾物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治療動脈硬化，防止便秘的發(fā)生。
清腸名人燕麥
具有降低膽固醇和降低血脂的作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利于減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
清腸名人木耳
木耳具有補氣活血、滋潤涼血的作用，可消除血液中的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)具有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃清腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有解決功能。
清腸達人山藥
其粘液蛋白可預防心血管系統(tǒng)脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺具有擴大血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還可以改善人體的消化功能，如果有消化不良，可以用山藥、蓮子、芡實加點糖一起吃。
清腸名人菠菜
菠菜清理人體腸胃熱毒，預防便秘，使人發(fā)光。菠菜葉含有胰島素樣品，血糖值穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量可以防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖的作用，既能激活大腦功能，又能增強青春活力，防止大腦老化。
清腸名人玉米
富含鈣、磷、鎂、鐵、硒和維生素a、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，纖維質(zhì)量豐富。常食玉米可降低膽固醇，軟化血管，對膽囊炎、膽結石、糖尿病等有輔助治療作用。
在日常生活中，我們也可以多喝粥，達到清潔腸胃的效果，做法也很簡單。
紅豆山藥粥
材料:紅豆50克，山藥200克，米50克。
做法:
1、先用水浸泡紅豆，用山藥去皮洗凈，切成方丁。
2、米去沙洗凈。
3、鍋里加入適量的水，放入旺火，把紅豆放入鍋中煮，放入米煮，最后放入山藥丁繼續(xù)煮到山藥腐爛。
功效：利水消腫，健脾胃，養(yǎng)顏，女性肥胖者可以適量食用。
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法：
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮~開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向。
3、感覺快熬好的時候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
提示:酸奶也是清腸的好食物。酸奶除了有豐富的鈣質(zhì)外，還可以調(diào)理腸胃內(nèi)的細菌平衡，凈化腸胃，刺激腸胃蠕動，防止便秘，減少腸胃疾病的發(fā)生。但需要注意的是，酸奶飲料和酸奶飲料是稀釋的飲料，沒有濃厚的酸奶。
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