糖尿病人冬天吃什么？多吃山藥芋可以降低糖分
疾病飲食編輯
博禾醫(yī)生
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在寒冷的冬天，糖尿病人該怎么吃？糖尿病人的日常飲食需要特別注意控制糖，但方法的選擇必須科學(xué)。今天介紹冬季糖尿病患者的日常飲食方案?？禳c(diǎn)看看。
糖尿病患者冬季飲食體會(huì)
飲食纖維是必不可少的。隨著人們生活水平的不斷提高，食品的加工越來(lái)越精細(xì)，大量有益于身體健康的膳食纖維，特別是水溶性纖維素被白白地流失掉了。纖維素在腸道內(nèi)遇水后體積會(huì)膨脹30-100倍，可以帶走消化道的廢物，增加糞便體積，促進(jìn)排便，有利于健康。
保證必要，慎重吃膽。膽固醇是合成人體內(nèi)多種多樣固醇激素的原料，也是許多神經(jīng)細(xì)胞膜上的關(guān)鍵構(gòu)成部分，合理攝至關(guān)重要，但高膽固醇是動(dòng)脈粥樣硬化的促進(jìn)因素之一，也是患者心肌梗塞、中風(fēng)、下肢動(dòng)脈閉塞的重要原因。
禁煙限制酒，不吃鹽。糖尿病患者必須禁煙限酒。攝取鹽分也要嚴(yán)格控制，這對(duì)糖尿病合并心腦血管疾病、腎病、高血壓患者更為重要。
兼顧年齡，量出入。每個(gè)糖尿病患者的年齡不同，活動(dòng)量不同，消耗的能量也不同，年齡越大，消耗的能量越少，運(yùn)動(dòng)越多，消耗的能量也越多。消耗多的可以多吃一些，消耗少的應(yīng)當(dāng)適當(dāng)少吃一些。消耗的食物少的話，血糖值會(huì)上升，體重會(huì)增加，病情會(huì)惡化。
糖尿病人冬天具體能吃什么，不能吃什么？
糖尿病患者冬天吃什么好
苦瓜?？喙衔兜揽啵院?，具有清熱解暑、清肝明目、解毒功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，苦瓜含有苦瓜苷、羥色胺、谷氨酸、丙氨酸和維生素B1等成分?？喙洗州腿∥锞哂蓄愃埔葝u素的作用，可以降低血糖值，對(duì)糖尿病有很好的防治作用。
洋蔥。味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。
麥麩。味道甘甜，性平，涼爽，除了充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，還能養(yǎng)心。面筋小麥有益氣、除熱、止汗的面筋調(diào)中、清熱、止汗，可根據(jù)病情需要選擇。麥麩和面粉按6:4的比例混合雞蛋做蛋糕，可以作為糖尿病患者的正餐和飲食。
魔芋。魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。其分子量大，粘性高，腸道排泄緩慢，可延緩葡萄糖吸收，有效降低餐后血糖值上升。
山藥。山藥含有薯藥山皂苷、多巴胺、鹽酸山藥苷、多種氨基酸等物質(zhì)，其中多巴胺和薯藥山皂苷具有明顯的降糖作用，抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖值上升。
糖尿病人冬天不能吃什么
辣椒。含有的辣椒素可以促進(jìn)胰島素的分泌，但辣椒性熱、味道辛辣，多吃熱生火、糖尿病患者。多為陰虛火旺的身體，適應(yīng)練習(xí)題減少飲食。
紅薯。糖分含量在20%以上，食用后血糖值明顯上升。
甜菜。糖分含量高，糖尿病患者食用后血糖值明顯上升。
蔥。蔥吃多了容易使人視線不清楚，對(duì)眼睛有一定的不良影響，糖尿病合并眼病患者不應(yīng)該多吃。
菱形。含有大量淀粉，淀粉會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
糖尿病患者冬季飲食安排，請(qǐng)嘗試以上方法。
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