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老年人早餐有禁忌 早餐不應(yīng)該吃得太早

老人飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #早餐 #老年人

很多老年人早上起床早，早餐也早吃。但是，老年人的早餐實際上不應(yīng)該早吃。不僅如此，老年人早餐還有很多禁忌，有些食物不能吃。讓我們具體看看老年人早餐不能吃什么。

老年人早餐不宜過早

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，人體經(jīng)過一夜的睡眠，大部分器官都得到了充分的休息，但消化系統(tǒng)在夜間仍然忙于工作，緊張地消化了一天中留在胃腸道的食物，直到早上才處于休息狀態(tài)，至少需要2~3小時老年人各組織器官的功能逐漸老化，過早飲食，機體能量轉(zhuǎn)移消化食物，自然循環(huán)必然受到干擾，代謝物不能立即排除，積存在體內(nèi)會成為各種老年病的誘發(fā)因素。

很多老人睡眠時間短，早上5點起床，開始做早飯，吃完就出去。從健康的角度來看，這種行為是不合適的。首先，冬天早晚溫差很大，老人最好不要起得太早，尤其是戶外活動，因為這段時間很容易引起心腦血管疾病。專家建議，如果你醒來，你可以先躺在床上十多分鐘，然后再起床熱身。

早上胃腸至少休息2~3小時，恢復(fù)正常功能。老年人早餐吃得太早會妨礙胃腸休息，加重消化系統(tǒng)的負擔，長期容易患胃腸疾病。

接下來就為大家介紹一下，有哪些食物是早餐不能吃的。

老年人早餐不能吃什么

動物內(nèi)臟類。動物內(nèi)臟如肝、腎、腦等膽固醇非常高，老年人經(jīng)常吃的話，血液中的膽固醇會變高，容易引起冠心病、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，或者加重原來的疾病。

油條、油餅。油炸食品脂肪含量高，胃腸難以忍受，容易發(fā)生消化不良，容易誘發(fā)膽、胰臟疾病，復(fù)發(fā)或惡化。消化吸收好的老年人，脂肪攝入過多容易發(fā)胖。

香蕉。香蕉不僅含有幫助睡眠的鉀，還含有很多鎂元素，空腹吃的話血液中的鎂含量會急劇上升，鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

甜品類。甜食含糖量高，攝取糖過多會引起肥胖，多馀的糖在體內(nèi)變成脂肪，也會引起無機鹽不足。

醋和蒜。早上最好不要空腹喝醋或吃大蒜?？崭购却讜刮杆徇^多而傷害胃的蒜素刺激胃粘膜、腸壁，引起胃痙攣。

老年人應(yīng)該早餐吃，避免以上禁忌哦。

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