青少年近視吃什么能保護(hù)眼睛？這些食物多吃對視力更好

兒童飲食編輯博禾醫(yī)生

590次瀏覽發(fā)布時間：2022-05-01 10:41:48

學(xué)業(yè)繁重的青少年中近視眼越來越多，怎樣才能擁有良好的視力呢？除了要注意科學(xué)用眼外，在飲食方面也要多講究。今天，就來為大家介紹一下青少年近視吃什么好，爸爸媽媽們一起來看看吧。

青少年近視吃什么好

含蛋白質(zhì)高的食物。就鞏膜而言，它能成為眼球的堅韌殼體，因為它含有各種必要的氨基酸，構(gòu)成了一個非常堅固的纖維組織。鞏膜具有一定的韌性，但眼軸前后徑部分仍較弱。肉、魚、蛋、牛奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有氨基酸。

含鈣量高的食物。鈣是骨骼的主要組成部分，也是鞏膜的主要組成部分。鈣的含量較高對增強(qiáng)鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨含鈣豐富，易被人體吸收利用。其他乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、白菜、花生米、棗等鈣含量也很多。

含鋅量豐富的食物。近視眼患者身體中明顯缺乏鉻和鋅兩種物質(zhì)，近視眼患者平時可以多吃含鋅的食物，如肉類、大豆、大豆、大魚、杏仁、紫菜、奶粉、海帶、肝臟、羊肉等含鋅和鉻多的食物。

富含維生素的食物。維生素是人體必備的營養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對它們的需求量很小，但它們在人體物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時，應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝、新鮮蔬菜、水果。

青少年近視的食療方

芝麻核桃乳蜜飲料:黑芝麻炒香研究末期，核桃肉炒爛，分瓶內(nèi)。每次取一勺，沖入牛奶(或豆?jié){)一杯，加入蜂蜜一勺。能滋養(yǎng)肝腎，眼睛濕潤，可用于食療近視和眼睛干燥、大便干燥。

枸杞肉絲：枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍（或玉蘭片）10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。油熱七成時，加入肉絲、竹筍絲炒，加入料酒、醬油、鹽、味精，加入枸杞，炒幾次，加入麻油即可。枸杞滋補(bǔ)肝腎，潤肺明目，豬肉富含蛋白質(zhì)，兩者共食，氣血旺盛，營養(yǎng)眼內(nèi)各組織。

豬肝湯:豬肝100克，雞蛋2只，豆?jié){、蔥白、鹽、味精適量。豬肝洗凈，切片，鍋里加入適量的水，用小火煮到肝熟，加入豆?jié){、蔥白，加入雞蛋，加入鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝是富含蛋白質(zhì)的食物，豬肝含有維生素a多，可以營養(yǎng)眼球，兩者共同飲食可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的效果，適用于青少年近視(遠(yuǎn)視兼用)的飲食療法。其中豬肝可以用羊肝、牛肝、雞肝代替。

還需要注意的是，有些食物會使近視惡化。

防止青少年近視不能吃的食物

過度甜食會降低視力。孩子不應(yīng)該吃太多甜食。過度攝取糖分會降低眼球鞏膜組織的彈性。在眼內(nèi)壓的影響下，如果眼張，眼睛前后徑過長，容易引起近視。同時，糖分代謝需要大量的維生素B1，糖分?jǐn)z入過多，維生素B1會大量消耗，糖分過多也會降低體內(nèi)鈣質(zhì)，同樣會降低眼球壁的彈性，促進(jìn)近視的發(fā)展趨勢。

吃燒烤、熏制的食物缺鈣。有資料顯示，近視眼的形成與機(jī)體缺鈣、鉻等無機(jī)鹽有關(guān)。無機(jī)鹽鈣、鉻對保持眼壓、眼球壁硬度和防止近視起著重要作用。如果攝入過多燒烤、熏燒的蛋白質(zhì)類食物如烤羊肉串會造成體內(nèi)缺鈣，在缺鈣的情況下鞏膜強(qiáng)度會降低，韌性也隨之下降，不能對抗長時間的刺激，從而形成初期的近視。

如果孩子近視過于嚴(yán)重，就要及時到醫(yī)院矯正。

眼睛青少年

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