兒童營養(yǎng)不良吃什么好？建議兒童飲食方案
兒童飲食編輯
博禾醫(yī)生
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兒童容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良現(xiàn)象，日常飲食安排不足會直接影響兒童健康。我們該怎么辦別擔(dān)心，只要合理搭配孩子的日常飲食，就能避免營養(yǎng)不良的可能性。
兒童營養(yǎng)不良的飲食方案
為了防止兒童營養(yǎng)不良，必須從飲食中補(bǔ)充。母乳中營養(yǎng)比較全面，但要注意讓母乳攝取足夠的維生素A和維生素D，從嬰兒出生后1~2周開始，每天服用維生素D500~1000國際機(jī)構(gòu)，連續(xù)服用到2~3歲。及時給嬰幼兒添加蛋黃、肝泥、肝油制劑、蝦皮、菜末、果汁、米湯等富含維生素d和鈣的輔助食品。1歲以上的嬰兒應(yīng)全面提高飲食質(zhì)量，每天固定牛奶、雞蛋、豆腐、綠葉蔬菜、糖和主食。應(yīng)該多吃粥、牛奶、雞肉、鴨肉、雞肝、山楂、鰻魚、鵪鶉、銀魚等食物。飲食柔軟、腐爛、細(xì)膩，有利于消化吸收。
對應(yīng)，有些食物不適合兒童食用。為了預(yù)防營養(yǎng)不良的發(fā)生，嬰兒必須少吃豆類、花生、玉米等硬食物。不要吃煎、炸、熏、烤、油膩、甜的食物。芝麻、芝麻油、蔥、姜、香味濃郁的調(diào)味料也很少。
兒童營養(yǎng)不良應(yīng)吃的食物
蛋白質(zhì)。骨細(xì)胞的增生和肌肉、器官的發(fā)育離不開蛋白質(zhì)，孩子的成長越快，就越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和賴氨酸的食物有利于大腦的發(fā)育和身體的生長。
維生素。維生素是維持生命的因素，其中最重要的是維生素a、b、c、d，這些都是兒童成長發(fā)育不可或缺的，維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取，最好的來源是新鮮蔬菜水果。
鈣、磷。這兩種微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外，多曬太陽，增加紫外線照射機(jī)會，從而保證骨骼的健康成長。
那么，兒童營養(yǎng)不良又應(yīng)該如何預(yù)防呢？
兒童營養(yǎng)不良的預(yù)防方法
預(yù)防幼兒營養(yǎng)不良應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)指導(dǎo)，鼓勵母乳喂養(yǎng)，母乳是兒童最完善的食品，倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)，注意喂養(yǎng)方法，按年齡及時添加補(bǔ)充食品，先稀后干，先生1歲左右斷奶，給予易消化且營養(yǎng)豐富的食品。母乳不足或沒有母乳的人，應(yīng)補(bǔ)充含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的代乳品(牛、羊奶、豆?jié){、魚肉等)，防止用淀粉類食品、煉乳和麥乳精飼養(yǎng)。大兒童應(yīng)注意食物成分的正確組合，適當(dāng)供應(yīng)肉、蛋、豆制品，補(bǔ)充足夠的蔬菜。
預(yù)防幼兒營養(yǎng)不良應(yīng)積極預(yù)防疾病、預(yù)防傳染病、消除病灶、矯正先天畸形等。
預(yù)防幼兒營養(yǎng)不良應(yīng)重視體格鍛煉糾正不良衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，保證飲食定期，充分睡眠。幼兒應(yīng)注意戶外鍛煉，呼吸新鮮空氣，多曬太陽，增強(qiáng)體質(zhì)。
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