夏天吃什么可以健脾？九種白領(lǐng)食譜有助于健脾
四季飲食編輯
博禾醫(yī)生
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夏季午餐少而精
夏季，午餐少而精。夏天到了，隨著氣溫的上升，很多人食欲不振。中醫(yī)認為，長夏的主要脾土、濕熱是命令時，由于炎熱，出汗多，體能消耗當然也增加，而且很多人喜歡在這個時候吃冷飲，脾胃虛寒體質(zhì)的人容易引起脾胃不和、運輸異常，無力、食欲不振等。
偏陽虛
經(jīng)常煮湯的是水果，專家建議偏陽虛的人多吃熱帶水果。芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、石榴蓮等，有利于補充血氣、活絡(luò)經(jīng)脈。寒性水果，如梨等，應(yīng)適當少吃或不吃。
專家說，一般陽虛的人胖，冬天怕冷夏天怕熱，自汗多，夏天也要多喝熱湯和熱粥。例如蘑菇湯、雞湯、骨頭湯、魚湯等，不要吃咸的東西。不要吃冷油膩的食物，不要傷脾胃。
陰虛
多喝水果酸奶，身體瘦，素食量少，可能是陰虛的體質(zhì)。專家表示，陰虛的人需要多吃滋補品。中醫(yī)認為補充陰經(jīng)的食物有牛羊肉、海鮮等。另外，面食也有滋養(yǎng)真陰的作用。專家表示，陰虛的人應(yīng)該少吃內(nèi)熱過多的水果，也就是前面提到的熱帶產(chǎn)品，多吃西紅柿、西瓜、黃瓜、葉蔬菜等，達到人體的平衡。
你可能經(jīng)常需要在外面吃商務(wù)午餐，你的瘦身飲食計劃會在這里中斷嗎？別著急，看專家的特別推薦，選擇正確的食物，即使是商務(wù)課程，也有助于完成瘦身計劃。
推薦午餐食譜1：蝦仁杯套餐
推薦理由：蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
具體組合:1.米飯75克2.蝦色拉:蝦50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克3.煮雞蛋1只:50克4.飯后茶點:酸奶1杯，100克，草莓:50克能量:632克蛋白質(zhì):28克
推薦午餐食譜2:鰻魚飯包
推薦理由:鰻魚有恢復(fù)疲勞的效果，是因為含有維生素a、B1、B2等主要成分。此外，還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉等多種元素。夏天消耗了體力之后吃些鰻魚，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，也是合情合理的。
具體搭配：1.米飯75克 2.鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，西蘭花50克 3.炒菠菜：100克，色拉油10克 4.飯后茶點：酸奶1杯，100克，奇異果：50克能量：646千卡蛋白。
推薦午餐食譜3：三明治套餐
推薦理由：三明治制作簡單、營養(yǎng)豐富、攜帶方便，三明治里夾的主要是肉和蔬菜，葷素搭配合理，熱量也不會太高。玉米是粗糧中養(yǎng)生的好產(chǎn)品，飽腹有助于消化。
具體組合:1.。三明治面包1個:面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克，初玉米色拉:新鮮玉米1根:100克，西紅柿50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許3.米飯后茶點:酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒:15克能量:632千卡蛋白:29克。
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