更年期綜合征的出現(xiàn),使很多女性特別煩惱,也是對女性身體和心理有嚴重危害的疾病,我們必須正確面對,還必須注意烹飪方法。
更年期綜合征食療
1、地黃棗粥:補陰清熱。適應改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。酸棗仁30克,生地黃30克,大米100克。
2、蝦米粥:補脾益腎。適應改善更年期經(jīng)量多、崩潰暴跌、血色淡、腫塊、腰膝酸、形冷、便瀑、腹脹等癥狀。蝦米10個,100克,鹽、味精、麻油、蔥適量。把蝦米切成丁,把米弄干凈,煮粥,加調味料。每日1次。
3、七寶粥:強腎、健脾。紅豆50粒,黑豆64粒,大豆56顆,蓮子21顆,紅棗24顆,核桃仁8顆。將豆子、黑豆、大豆煮15分鐘后放入蓮子、核桃,煮10分鐘后放入棗子。一天三次。
更年期綜合征飲食原則
1、蔬菜、粗糧應多吃:蘿卜、芋頭、葉菜類、黃瓜、青椒等多種富含纖維素的蔬菜,有助于消化液的分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄。主食搭配粗糧,保證b族維生素的攝取,積極進行更年期保健。
2、鈣鐵攝取量增加:激素水平下降,骨鈣成分也大量丟失,更年期女性容易發(fā)生骨質疏松癥,骨折發(fā)生率增加。因此,更年期的女性應該多吃含鈣的食物。像魚和牛奶一樣,不僅含有優(yōu)質的蛋白質,還含有豐富的鈣。
3、多吃蝦和豆類比較好:蝦中含有的蛋白質是比較好的蛋白質,這些蛋白質關系到我們身體組織的修復和免疫功能的維持。因此,當一個女人40歲時,她必須多攝取這種高質量的蛋白質,最好以低脂肪乳制品、豆類和魚蝦為主要蛋白質來源。其中豆類含有異黃酮,該物質可用于雌激素,緩解更年期不適。
更年期綜合征烹飪方法
1、適當鍛煉身體:不要選擇劇烈的運動,在運動中要注意安全??梢赃x擇的是慢跑、體操、散步、騎自行車、太極拳等。每天運動30分鐘-1小時左右,每周5天以上,可起到鍛煉身體、增強體質的目的。
2、健康飲食:不吃鹽,不抽煙,不喝酒,多吃新鮮水果、蔬菜、瘦豬肉、骨頭、蝦、豆制品、海帶等,特別是蛋白質和鈣含量高的食物,盡量不吃高脂肪食物、糖類食物,如動物內臟和豬大腸、豬肝、糖果、糖水等。
3、心理調節(jié):盡量保持心情舒暢,注意控制心情,有事不要著急,不要緊張,不要妄想。
4、生活調節(jié):生活有規(guī)律,注意工作和休息的結合,多曬太陽,充分睡眠,做能做的工作和家務,參加文體活動。
5、更年期癥狀嚴重時,請不要輕視。必要時去看醫(yī)生,在醫(yī)生的指導下開藥幫助睡眠,補充鈣劑、維生素d等。
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