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你被這五種假養(yǎng)生食品騙了嗎?

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞: #養(yǎng)生 #食品

現(xiàn)在的人們越來越重視健康,打著健康養(yǎng)生旗號的食品很多,很受歡迎。但是,有些食品看起來只是健康,實際上對健康養(yǎng)生幾乎沒有好處。下面介紹五種假養(yǎng)生食品。你上當了嗎?

1.日本豆腐不是豆制品

豆制品鈣含量高,營養(yǎng)豐富,但焦黃嫩滑的日本豆腐不是豆制品,而是被稱為玉豆腐,玉是日語中雞蛋的意思。

日本豆腐由水、蛋、鹽等成分制成,與普通豆腐不同,鈣含量少。

2.醋飲料可能很多人都知道醋

汁飲料和果汁相距甚遠,但醋也是如此。

真正的醋是以葡萄蘋果等水果為原料,在微生物的作用下發(fā)酵醋酸,醋酸的含量必須在5%以上,醋飲料中含有很多色素和食品添加劑,多喝是沒有用的。

3.燕麥片不如燕麥健康

燕麥是用燕麥粒軋制而成的,形狀比較完整,煮好的粥也很粘稠,可以降低血脂,降低血糖值,帶來高飽腹感。

市面上銷售的燕麥片產(chǎn)品多混合,加入麥芽糊精和乳精等,不利于心血管健康。

4.代可脂巧克力不是巧克力

巧克力的主要成分是可脂肪,市場上銷售的代可脂肪巧克力,其中包含的代可脂肪與可脂肪口感非常接近,但屬于反式脂肪酸,反式脂肪酸對身體有害無益,消費者購買時要注意。

5.不含反式脂肪酸也不一定健康

反式脂肪酸的危害很多人都知道,所以在選擇零食零食時特意購買不含反式脂肪酸的食品,但所有脂肪都有肥胖的能力,即使不含反式脂肪酸,高脂肪、高糖、高熱量的零食也不值得經(jīng)常吃。

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