蜂蜜柚子茶的功效是什么?蜂蜜柚子茶的制作方法是什么?

柚子:在《本草綱目》中記載了飲食、胃腸惡氣、解酒毒、治療飲酒人口氣、食口淡薄、化痰止咳。柚子做茶劑,在我國古代和其他國家,日本和韓國都有這個習慣。在現(xiàn)代人的觀念中,葡萄柚茶也有美容的效果。因為葡萄柚含有豐富的vc,比檸檬多三倍!
首先準備的材料:
柚子:500克(連帶果肉)
糖:100克(蔗糖最好)
蜂蜜:250克(槐花蜜等香味淡的蜜類,不推薦桂花蜜)
玻璃瓶:1000cc最好用水煮5分鐘消毒如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。
然后浸泡5分鐘,一方面可以清洗柚子皮,另一方面可以利用水溫打開柚子皮的毛孔。好了,現(xiàn)在5分鐘過去了,用干凈的毛巾吸收柚子的水分。然后剝離,注意分成三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮和柚子果肉之間的白肉,最后是柚子肉。
將皮切成約4、5厘米長,寬度為0.1-0.2厘米,就像平時我們的土豆絲一樣。白色的果肉也一樣。切好后放在旁邊待用。剝柚子肉,不要剝皮和核,把肉放在大容器里,用勺子和其他器具榨,有攪拌機的可以用攪拌機粉碎。處理完后將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌,在前面所說的份量只是一個參考的數(shù)值,可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少。攪拌好后,將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不過放的時間越久,味道越好喔。