預防嬰兒感冒的七種食物
呼吸內(nèi)科編輯
博禾醫(yī)生
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1、含鋅食物，富鋅食物可以幫助人體抵抗感冒病毒，直接抑制病毒的增強，增強細胞免疫功能，尤其是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅是肉類海產(chǎn)品和家禽食品中最豐富的。
2、紅色果蔬荔枝、莧菜、辣椒、蘿卜、棗、紅薯等紅色食物中含有豐富的β胡蘿卜素，不僅可以去除人體氧氣自由基，還可以參加合成維生素a，保護人體上皮組織和呼吸道粘膜。這些紅色植物含有特殊物質(zhì)——抗感冒因子，可以直接抵抗感冒病毒。
3、動物血、奶、蛋、菠菜、肉等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵會削弱免疫細胞的功能，富鐵食品會恢復免疫細胞的功能。需要注意的是，補充鐵是合適的，過量補充鐵，特別是強化鐵食品是有害的。
4、蔥包括胡蘿卜素、維生素b、維生素c和鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)，除此之外還含有蔥辣素，具有很強的殺菌和抑制細菌、病毒的效果，吃蔥具有預防和治療感冒的作用。
5、棗水體質(zhì)弱的孩子，家長可以經(jīng)常自制棗保健飲料給孩子喝，有助于提高免疫力，預防感冒。
6、維生素a的食物幼兒和體弱者體內(nèi)缺乏維生素a，呼吸道粘膜的抵抗力下降，容易感冒。經(jīng)常感冒的人可以適當服用維生素a、柿子、胡蘿卜等含有深黃色蔬菜的胡蘿卜素，在體內(nèi)可以變成維生素a，有助于預防感冒。
7、蒜；蒜；含有的物質(zhì)不僅能消滅一些細菌，還能抑制一些真菌和病毒。流感流行的時候，除了生吃大蒜和醋之外，還可以把大蒜弄壞，加入10倍的水，取汁用鼻子，起到預防作用。
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