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有哪食品可以代替母乳？哪種嬰兒代乳品最有營養(yǎng)？

新生兒編輯博禾醫(yī)生

653次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-04-07 08:53:47

關(guān)鍵詞： #嬰兒 #母乳

當(dāng)母乳不可以徹底達(dá)到小寶寶必須的情況下，父母就需要遭遇著如何選擇一種食品類來替代不夠的母乳，與此同時(shí)又要達(dá)到嬰兒營養(yǎng)的必須。

1、寶寶嬰兒配方奶粉

嬰兒配方奶粉的種類許多，有國內(nèi)的，也是有進(jìn)口的及合資企業(yè)生產(chǎn)制造的嬰兒奶粉，關(guān)鍵融合自身家中的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來挑選合適小寶寶的奶粉。嬰兒配方奶粉在生產(chǎn)過程中開展除菌，在出廠時(shí)是無菌檢測的，便于儲(chǔ)存。

嬰兒配方奶粉是以牛奶為栽培基質(zhì)，各自加上了乳清粉，食用油或大豆、麥芽糖等，與此同時(shí)，在生產(chǎn)過程中添加營養(yǎng)元素（鐵、鈣、磷、鋅等）及各種各樣維生素（維生素B1、維生素B2、維生素B6，維生素C）等。有的奶粉中還加上多肽鏈，β-胡羅卜素、賴氨酸及不飽和脂肪。其營養(yǎng)元素貼近母乳，非常容易消化。

針對(duì)牛奶皮膚過敏的寶寶，可采用以大豆蛋白質(zhì)為栽培基質(zhì)的寶寶嬰兒配方奶粉。

2、鮮牛奶

鮮牛奶中的人體白蛋白與opo結(jié)構(gòu)脂占比不適度，opo結(jié)構(gòu)脂含量高，在胃內(nèi)不容易消化吸收；鈣磷占比不適合（1：1），乳清蛋白量少，鐵消化率小于母乳。因而，給寶寶喂牛奶時(shí)不可以立即喂鮮牛奶，必須歷經(jīng)稀釋液、燒開、放糖三個(gè)流程來調(diào)節(jié)。

稀釋液能夠使opo結(jié)構(gòu)脂和礦物的濃度值降低，緩解腎臟功能的壓力，使其所含蛋白類似母乳，并使產(chǎn)生的乳凝塊偏細(xì)較綿軟，更加容易被寶寶消化道中的蛋白質(zhì)溶解酶所消化吸收，牛奶與沸水的占比逐漸出世后1～2周的小寶寶首先用2：1牛奶，即鮮牛奶2份加1份水，之后，慢慢提升牛奶的濃度值，如3：1至4：1，到滿月后，假如小寶寶消化吸收作用好，排便一切正常，可以吃全奶。

燒開即消毒殺菌殺掉牛奶中的微生物菌種，有益于孩子健康，更改蛋白特性，有益于消化。一般燒開3—五分鐘（或裝進(jìn)玻璃奶瓶蒸）。放糖是由于牛奶中乳清蛋白含量較母乳低，加上稀釋液更使其糖份不夠，給予的發(fā)熱量也不足，因而，務(wù)必在牛奶中添加糖，一般能加5%一8%的糖開展填補(bǔ)。

3、羊奶

在農(nóng)村、山區(qū)地帶、農(nóng)牧區(qū)常見羊奶替代母乳，羊奶的成份與牛奶類似，同牛奶對(duì)比，山羊奶opo結(jié)構(gòu)脂含量低，乳清蛋白蛋白質(zhì)高（高10%），其蛋白碳水化合物構(gòu)成與人奶相仿。小而軟的凝奶顆粒物，比牛奶更小的脂肪球，使之更非常容易消化。豐富多彩的礦物，營養(yǎng)元素和維生素等可徹底達(dá)到嬰兒成長發(fā)育的營養(yǎng)成分必須。羊奶中帶有較多的人免疫球蛋白，可提升嬰兒免疫能力和抗病能力。羊奶的核苷酸比牛奶、人奶含量都高，對(duì)嬰兒腦部發(fā)育提高智商十分有利。羊奶中的鱗狀上皮細(xì)胞細(xì)胞生長因子或是寶寶腸胃及肝部等人體器官生長發(fā)育的關(guān)鍵因素。尤其是羊奶沒有過敏原，也是對(duì)牛奶蛋白質(zhì)不耐受小孩的最好是挑選。薩能奶山羊非常少患結(jié)核病，食用更安全性。

羊奶飼養(yǎng)要留意二點(diǎn)：

羊奶雖并不像牛奶很有可能帶有牛型結(jié)核菌，但應(yīng)預(yù)防感染布氏桿菌，需用心煮沸消毒殺菌。

羊奶中欠缺葉酸片及維生素B12長期性羊奶飼養(yǎng)可產(chǎn)生大體細(xì)胞性貧血，故應(yīng)立即輔食添加，以填補(bǔ)葉酸片及維生素B12的欠缺。

4、豆槳

豆槳是用大豆做成的，大豆中有很多大豆蛋白質(zhì)和維生素B，在大豆蛋白質(zhì)中帶有身體所必不可少的各種各樣碳水化合物，其含量與牛奶、雞蛋的含量類似。豆?jié){制作非常簡單，大豆與水凈重之比1∶8，即用大豆1斤放水8斤泡浸，約經(jīng)8鐘頭，用石磨盤精磨，用沙布濾掉豆渣，將漿汁燒開二次，個(gè)人所得豆槳約3公斤。每500 克豆槳加食用鹽0.5克，乳酸鈣1.5克，木薯淀粉10克，糖30克。這類豆槳含蛋白3.5%，糖分9%，人體脂肪量低，務(wù)必多加食用油或魚油填補(bǔ)，鈣量雖經(jīng)填補(bǔ)，但仍嫌不夠?？傮w來說，這類豆槳的營養(yǎng)成分比不上牛奶或羊奶，但在欠缺母乳又沒有理由獲得小動(dòng)物奶的狀況下，豆槳便是寶寶最好是的食品類。

嬰兒母乳

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