邵自強(qiáng)
中日友好醫(yī)院
主任醫(yī)師
吃魚、核桃、燕麥能提高記憶力。
1、吃魚。魚營養(yǎng)豐富，可以增強(qiáng)記憶力，但因?yàn)榫邮澄镦湹纳蠈?，體內(nèi)累積過多種金屬，不宜食用過量，所以任何食物都要講究度。
2、吃核桃。核桃對(duì)心臟健康有積極的影響，另外核桃還可以幫助改善記憶，將其作為零食或者添加到燕麥片，水果沙拉當(dāng)中，不但美味可口又可以滿足饑餓感，來提高記憶力。
3、燕麥。燕麥向來被營養(yǎng)學(xué)界稱為大腦的糧食，食用后血糖不易升高，燕麥還具有豐富的維生素b、e以及礦物質(zhì)，鋅等等，有益于大腦的營養(yǎng)素，相較腦細(xì)胞的熱量來源與其它細(xì)胞不同，只能依賴于葡萄糖，無法從其他營養(yǎng)形式來獲得，而碳水化合物則是糖類最主要的來源。
