蘭軍良
臨汾市人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
根據(jù)您的描述，增強(qiáng)記憶力的食物有：一、富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是構(gòu)成白血球和抗體的基本成分。倘若攝入不足，淋巴球的制造量就會(huì)減少，從而嚴(yán)重影響免疫機(jī)能。想要提高免疫力就可以多食用一些高蛋白質(zhì)的食物。比如：豬牛羊肉、雞鴨肉、魚類、蛋類、牛奶及奶制品等。二、富含維生素族的食物。富含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠萊、韭菜等食物可以為身體直接或間接提供足量的維生素A。富含維生素C的食物，可以提高免疫力。櫻桃、番石榴、金桔、檸檬、獼猴桃、青椒、番茄等食物是維生素C的上好來源。您也可以多吃些富含礦物質(zhì)的食物。多吃這些食物是有好處的。礦物質(zhì)對(duì)人體免疫力的影響也是非常的大。缺鐵將會(huì)導(dǎo)致吞噬細(xì)胞的能力及活性降低，缺銅會(huì)減少抗體產(chǎn)生，缺鎂會(huì)影響T細(xì)胞和B細(xì)胞的功能，缺硒則會(huì)使人體抑制病毒變形、防止病毒感染的能力下降。所以，要提高免疫力，還應(yīng)該經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚、蝦、牡蠣、菠菜、南瓜、大蒜、果汁等富含礦物質(zhì)的食物。
