王靖
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
主任醫(yī)師
尿酸高患者應(yīng)避免食用肉皮，因?yàn)槿馄儆诟哙堰适澄?，可能加重尿酸水平。尿酸高的主要原因是嘌呤代謝異常，導(dǎo)致尿酸生成過多或排泄減少。治療尿酸高需從飲食控制、藥物治療和生活方式調(diào)整入手。
1、尿酸高的原因
尿酸高主要與嘌呤代謝異常有關(guān)。嘌呤是人體內(nèi)的一種物質(zhì)，代謝后生成尿酸。正常情況下，尿酸通過腎臟排出體外。當(dāng)嘌呤攝入過多或排泄減少時(shí)，尿酸水平升高。遺傳因素可能導(dǎo)致尿酸代謝異常，而高嘌呤飲食、肥胖、飲酒、缺乏運(yùn)動(dòng)等環(huán)境因素也會(huì)加劇尿酸水平。某些疾病如高血壓、糖尿病、腎病等也可能影響尿酸代謝。
2、飲食控制
尿酸高患者應(yīng)避免高嘌呤食物，如肉皮、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。肉皮中的嘌呤含量較高，攝入后可能使尿酸水平進(jìn)一步升高。建議選擇低嘌呤食物，如新鮮蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、豆腐、瘦肉等。多喝水有助于促進(jìn)尿酸排泄，每日飲水量應(yīng)保持在2000毫升以上。
3、藥物治療
藥物治療是控制尿酸水平的重要手段。常用藥物包括：
- 降尿酸藥物：如別嘌呤醇、非布司他，可抑制尿酸生成。
- 促尿酸排泄藥物：如苯溴馬隆，可增加尿酸排泄。
- 消炎止痛藥：如秋水仙堿、非甾體抗炎藥，用于緩解痛風(fēng)發(fā)作時(shí)的疼痛。
藥物治療需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免自行用藥。
4、生活方式調(diào)整
健康的生活方式有助于控制尿酸水平。保持適量運(yùn)動(dòng)，如散步、游泳、瑜伽等，可促進(jìn)新陳代謝，幫助尿酸排泄。避免久坐不動(dòng)，減少體重過重或肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。戒煙限酒，尤其是啤酒和烈性酒，酒精會(huì)抑制尿酸排泄。保持規(guī)律作息，避免過度疲勞和壓力。
尿酸高患者應(yīng)避免食用肉皮等高嘌呤食物，通過飲食控制、藥物治療和生活方式調(diào)整，可以有效降低尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)等并發(fā)癥的發(fā)生。定期監(jiān)測(cè)尿酸水平，遵循是管理尿酸高的關(guān)鍵。
