陳秀杉
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
副主任醫(yī)師
小孩可以每天適量吃核桃，但需注意控制攝入量，以免造成消化負擔(dān)或過量攝入熱量。核桃富含優(yōu)質(zhì)脂肪酸和營養(yǎng)素，對孩子的生長發(fā)育有益，但過量食用可能引發(fā)不良反應(yīng)。
1、每天適量食用核桃的好處
核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種維生素以及礦物質(zhì)，有助于孩子的腦部發(fā)育，增強記憶力。核桃中的抗氧化成分能夠幫助提高身體免疫力。每天食用1-2顆核桃7-10克左右，對身體大有裨益，但控制量很重要。
2、過量食用可能引發(fā)的問題
核桃的熱量較高，過量食用可能導(dǎo)致孩子熱量攝入超標(biāo)，增加肥胖風(fēng)險。另外，核桃富含脂肪，過量可能導(dǎo)致腸胃不適、腹脹甚至腹瀉。有些孩子可能對堅果類食品過敏，應(yīng)密切觀察食用后的反應(yīng)。
3、如何正確吃核桃
1將核桃搭配其他食物，如酸奶、燕麥或水果，一起均衡攝入；
2不要將核桃作為零食大吃特吃，可以用作早晨或正餐間的營養(yǎng)補充；
3兒童的核桃攝入量建議每天控制在7-10克，避免用核桃代替其他重要飲食來源。
定期吃核桃對小孩健康是有益的，但需注意控制攝入量、飲食均衡以及觀察過敏反應(yīng)等情況，如果孩子突然出現(xiàn)消化不良或皮膚過敏，應(yīng)立即停止食用并咨詢
