馬偉
山東省立醫(yī)院
副主任醫(yī)師
急性胃炎適合吃的食物應(yīng)以清淡、易消化、低刺激為主，如米粥、蒸蛋、香蕉等，避免辛辣、油膩和過冷過熱的食物。急性胃炎通常由飲食不當(dāng)、感染或藥物刺激引起，需通過調(diào)整飲食和藥物治療緩解癥狀。
1、急性胃炎的飲食原則
急性胃炎發(fā)作時，胃黏膜處于炎癥狀態(tài)，消化功能減弱，因此飲食應(yīng)以減輕胃部負擔(dān)為目標(biāo)。選擇清淡、柔軟、低纖維的食物，避免刺激胃酸分泌或加重炎癥。適合的食物包括：
- 米粥：易消化，能為身體提供能量，同時不會對胃黏膜造成負擔(dān)。
- 蒸蛋：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，質(zhì)地柔軟，適合胃部不適時食用。
- 香蕉：富含鉀和果膠，有助于保護胃黏膜，緩解胃部不適。
2、避免的食物
急性胃炎期間，應(yīng)避免食用刺激性強的食物，以免加重癥狀。以下食物需特別注意：
- 辛辣食物：如辣椒、胡椒等，會刺激胃黏膜，加重炎癥。
- 油膩食物：如油炸食品、肥肉等，難以消化，增加胃部負擔(dān)。
- 過冷或過熱的食物：溫度過高或過低都會刺激胃黏膜，影響恢復(fù)。
3、藥物治療與輔助措施
除了飲食調(diào)整，藥物治療也是緩解急性胃炎的重要手段。常見的治療方法包括：
- 抗酸藥物：如奧美拉唑、雷貝拉唑，可抑制胃酸分泌，減輕胃黏膜刺激。
- 胃黏膜保護劑：如硫糖鋁、膠體果膠鉍，能在胃黏膜表面形成保護層，促進修復(fù)。
- 抗生素：若胃炎由幽門螺桿菌感染引起，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用抗生素治療。
4、生活方式的調(diào)整
急性胃炎的恢復(fù)不僅依賴飲食和藥物，還需注意生活方式的調(diào)整：
- 少食多餐：避免一次性進食過多，減輕胃部負擔(dān)。
- 避免煙酒：煙酒會刺激胃黏膜，延緩恢復(fù)。
- 保持情緒穩(wěn)定：壓力和焦慮可能加重胃部不適，需通過放松心情緩解癥狀。
急性胃炎的治療需要飲食、藥物和生活方式的綜合調(diào)整。通過選擇適合的食物、避免刺激性飲食、合理用藥以及改善生活習(xí)慣，可以有效緩解癥狀并促進胃黏膜修復(fù)。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)，避免延誤治療。
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