豆類食物中含有大量的低聚糖，但是人體內(nèi)缺乏降解低聚糖的酶，因此在吃完豆類食物后，人體就會(huì)產(chǎn)生腹脹、腹痛等癥狀，同時(shí)對(duì)胃內(nèi)的食物消化會(huì)造成影響，不少人還會(huì)出現(xiàn)胃酸分泌過多，這些因素對(duì)于反流性食道炎，都會(huì)造成不良的影響。辣椒不僅具有刺激性，并且消化難度比較大，在消化時(shí)會(huì)刺激胃腺分泌出大量的胃酸，一旦胃酸分泌過多，就會(huì)導(dǎo)致胃酸反流到食管中，會(huì)加重反流性食道炎的病情。
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