張玲
河南省腫瘤醫(yī)院
主任醫(yī)師
腎炎患者應(yīng)選擇低鈉鹽或無鈉鹽，避免高鈉鹽，以減輕腎臟負擔(dān)，控制血壓和水腫。低鈉鹽或無鈉鹽有助于減少鈉的攝入，從而降低腎臟的過濾壓力，延緩病情進展。
1、低鈉鹽
低鈉鹽是腎炎患者的首選，其鈉含量低于普通食鹽，通常添加了鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。低鈉鹽可以減少鈉的攝入，避免血壓升高和水腫加重。常見的低鈉鹽包括氯化鉀鹽、低鈉海鹽等。部分低鈉鹽含鉀較高，腎功能嚴重受損的患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
2、無鈉鹽
無鈉鹽完全不含鈉，適合需要嚴格控制鈉攝入的腎炎患者。無鈉鹽通常以氯化鉀為主要成分，能夠替代普通食鹽的咸味，但不會增加鈉的攝入量。無鈉鹽適合中晚期腎炎患者或合并高血壓、水腫的患者使用。使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免鉀攝入過量導(dǎo)致高鉀血癥。
3、避免高鈉鹽
高鈉鹽包括普通食鹽、腌制食品中的鹽以及加工食品中的隱形鹽。高鈉鹽會增加腎臟負擔(dān)，導(dǎo)致血壓升高和水腫加重，不利于腎炎患者的病情控制。日常生活中應(yīng)減少腌制食品、罐頭食品、快餐等高鈉食物的攝入，選擇新鮮食材，烹飪時控制鹽的用量。
腎炎患者的飲食應(yīng)以低鹽、低蛋白、低脂肪為主，同時注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素。除了選擇合適的鹽，還應(yīng)定期監(jiān)測血壓和腎功能，遵醫(yī)囑調(diào)整飲食和治療方案。通過科學(xué)的飲食管理，可以有效延緩腎炎的進展，提高生活質(zhì)量。
