王燕
鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院
主任醫(yī)師
乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)以營養(yǎng)均衡、易消化、增強(qiáng)免疫力為主，推薦高蛋白、低脂肪、富含維生素和礦物質(zhì)的食物。術(shù)后恢復(fù)期需注意飲食清淡，避免刺激性食物，同時(shí)根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整。
1、高蛋白食物有助于傷口愈合和體力恢復(fù)。優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括雞蛋、魚類、豆制品和瘦肉。雞蛋可煮成蛋羹或水煮蛋，魚類如三文魚富含Omega-3脂肪酸，豆制品如豆腐易消化，瘦肉如雞胸肉可清蒸或燉湯。
2、低脂肪飲食有助于減少術(shù)后并發(fā)癥。選擇橄欖油、亞麻籽油等健康油脂，避免油炸食品。蔬菜如西蘭花、胡蘿卜富含抗氧化物質(zhì)，水果如藍(lán)莓、獼猴桃提供豐富維生素C。
3、富含維生素和礦物質(zhì)的食物增強(qiáng)免疫力。深色蔬菜如菠菜、甘藍(lán)富含葉酸和鐵，堅(jiān)果如核桃、杏仁提供健康脂肪和微量元素。全谷物如燕麥、糙米富含膳食纖維，促進(jìn)消化。
4、飲食清淡有助于減輕術(shù)后不適。避免辛辣、油膩、過咸食物，減少加工食品攝入。多喝溫水或淡茶，幫助身體排毒。術(shù)后初期可選擇粥類、湯類等流質(zhì)或半流質(zhì)食物，逐步過渡到正常飲食。
5、根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整飲食。術(shù)后可能出現(xiàn)食欲不振、消化不良等情況，可少量多餐，選擇易消化的食物。如有特殊需求，如糖尿病、高血壓等，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。
乳腺癌術(shù)后飲食是恢復(fù)的重要環(huán)節(jié)，合理的飲食安排有助于加速康復(fù)、提高生活質(zhì)量。術(shù)后患者應(yīng)根據(jù)自身情況選擇適合的食物，避免刺激性飲食，保持營養(yǎng)均衡。定期復(fù)查，及時(shí)調(diào)整飲食方案，確保身體得到充分支持。通過科學(xué)飲食和積極心態(tài)，術(shù)后恢復(fù)將更加順利。
.jpg)
