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補(bǔ)鈣的食材有哪些

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補(bǔ)鈣的食材有哪些

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魏以楨
魏以楨 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 副主任醫(yī)師
補(bǔ)鈣豐富的還有就是水產(chǎn)品,如魚蝦,海白菜,海菜,小蝦皮等,這些東西對(duì)小孩補(bǔ)鈣老人補(bǔ)鈣都有非常重要的作用。鈣的來(lái)源以奶及奶制品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高,還包括植物性食物以大豆類制品、硬果類食等。

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