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油桃里面是褐色但外面沒壞能不能吃？油桃里面是褐色但外面沒壞可以吃嗎

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問題描述：
油桃是一種味道較為可口的水果，不過我不是很喜歡吃桃一類的水果，就很少買來吃，昨天在水果店的時(shí)候看到了很多的油桃，就買了一些，我發(fā)現(xiàn)，我買的這個(gè)油桃，里面是褐色的，請(qǐng)問油桃里面是褐色但外面沒壞能吃嗎？

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李峰
李峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
看情況。1、可以吃的情況油桃是一種味道可口，營養(yǎng)價(jià)值較高的水果，油桃里面變成褐色如果是因?yàn)橛吞夜馀c氧氣接觸發(fā)生了反應(yīng)變成褐色，這樣的油桃吃起來味道沒有變味，不算壞掉的，如果不想浪費(fèi)，且可以接受這個(gè)味道的話，可以正常食用。2、不能吃的情況如果油桃里面是褐色是因?yàn)橛屑?xì)菌進(jìn)入油桃內(nèi)部進(jìn)行活動(dòng)導(dǎo)致的話，則不建議繼續(xù)食用，因?yàn)榧?xì)菌的代謝會(huì)污染油桃桃肉，并且造成桃油桃內(nèi)部變褐色的情況，這樣的油桃不能食用。

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