陳云霞
臨汾市人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
多囊卵巢綜合征患者可以通過飲食調(diào)整幫助緩解癥狀,宜選擇低血糖指數(shù)GI食物、富含纖維的食物和高質量蛋白質,同時避免高糖高脂食物,維持血糖穩(wěn)定和體重管理。
1、選擇低GI食物
低GI食物有助于控制胰島素水平,減少胰島素抵抗,從根本上緩解多囊卵巢綜合征的癥狀。建議患者多吃全谷類如燕麥、全麥面包、糙米和藜麥等,避免精制碳水化合物如白米飯、白面條和糕點。水果中低GI的代表如蘋果、梨、櫻桃等也可以適當攝入。
2、增加膳食纖維攝入
膳食纖維能延緩食物消化吸收速度,從而幫助調(diào)節(jié)血糖水平和減少胰島素波動。富含膳食纖維的蔬菜如西蘭花、胡蘿卜、菠菜以及豆類如鷹嘴豆、紅豆等可以成為日常餐桌的主角。同時,多攝入堅果如杏仁、核桃,不過需注意控制攝入量避免熱量過高。
3、補充優(yōu)質蛋白質
選擇優(yōu)質蛋白質能維持體內(nèi)激素平衡,避免血糖驟升。建議以魚類特別是富含Omega-3的三文魚和沙丁魚、瘦禽肉如雞胸肉、蛋類和豆腐為主,限制加工過的紅肉和高脂肪乳制品。蛋白質攝入搭配低脂牛奶或無糖酸奶也能加強飽腹感,有助于減重。
4、攝取抗氧化食物
多囊卵巢綜合征患者通常伴隨慢性炎癥,抗氧化食物可降低炎癥風險。深色綠色蔬菜菠菜、芥菜、漿果藍莓、草莓、堅果種子和橄欖油都含有豐富的抗氧化物質,日常可適量多攝入。
5、限制高糖高脂飲食
甜品、含糖飲料、油炸食品和快餐等食物會加劇胰島素抵抗和肥胖問題,應盡量避免??梢杂锰烊惶鹞秳┤绶涿鄞婢铺牵瑫r選擇蒸煮烤的健康烹飪方式。
合理規(guī)劃飲食對于多囊卵巢綜合征的管理至關重要,建議患者結合自身情況制定長期可持續(xù)的健康飲食方案,并搭配適度運動和作息調(diào)整以提高效果。如癥狀嚴重,請及時咨詢醫(yī)生或專業(yè)營養(yǎng)師,制定更具有針對性的治療計劃。