血糖高是可以吃大蒜的，不必擔心，大蒜是一種健康的食品，其某些功能活性物質(zhì)具有一定的殺菌作用。大蒜能促進新陳代謝、降血脂、降血壓、降血糖的功效，所以是可以吃的，但是適量吃大蒜。高血糖對人體無嚴重損害。比如在應激狀態(tài)下或情緒激動、高度緊張時，可出現(xiàn)短暫的高血糖;一次進食大量的糖類，也可出現(xiàn)短暫高血糖;隨后，血糖水平逐漸恢復正常。然而長期的高血糖會使全身各個組織器官發(fā)生病變，導致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。血糖高需要到正規(guī)醫(yī)院就診。
