聶小娟
山東省立醫(yī)院
副主任醫(yī)師
貧血的人可以吃灰灰菜?；一也司哂泻芨叩臓I養(yǎng)價值，灰灰菜味道鮮美、口感滑嫩、營養(yǎng)非常豐富。含有豐富的維生素C、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)以及其他維生素等營養(yǎng)。具有促進(jìn)骨骼生長、去除口臭、清熱解毒的功效。在春夏季節(jié)生長，人們往往當(dāng)成野菜食用，有的在灰灰菜旺盛時期采摘回家曬干后冬季也可以食用，在上火以后泡水喝，涼拌都可以。貧血的種類比較多，發(fā)現(xiàn)貧血癥狀以后要及時到醫(yī)院做檢查，根據(jù)具體貧血情況采取合適的治療措施，不可以盲目使用偏方而不正規(guī)治療。
