剖腹產(chǎn)媽媽月子飲食食譜推薦 五款食譜營養(yǎng)美味
婦產(chǎn)科編輯
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剖腹產(chǎn)媽媽月子飲食需注重高蛋白、易消化、補氣血，推薦五款營養(yǎng)均衡的食譜促進傷口愈合和乳汁分泌。關鍵營養(yǎng)包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鈣及維生素，搭配應避免生冷、油膩及刺激性食物。
1.紅棗枸杞烏雞湯
烏雞去皮焯水后與紅棗、枸杞、姜片燉煮2小時。烏雞富含鐵和蛋白質(zhì)，紅棗補氣血，枸杞增強免疫力，適合產(chǎn)后第一周食用。
2.鯽魚豆腐湯
鯽魚煎至兩面金黃，加豆腐、姜片燉煮至湯色乳白。鯽魚促進乳汁分泌，豆腐提供鈣質(zhì)，搭配可緩解產(chǎn)后虛弱。
3.黑芝麻核桃粥
糯米與黑芝麻、核桃仁慢火熬煮成粥，撒紅糖調(diào)味。黑芝麻補鈣，核桃含不飽和脂肪酸，有助于恢復體力及改善便秘。
4.菠菜豬肝湯
豬肝切片浸泡去血水，與焯水菠菜同煮，加少量麻油。豬肝補鐵預防貧血，菠菜含葉酸，適合產(chǎn)后第二周食用。
5.紅豆薏米粥
紅豆、薏米提前浸泡，與紅棗燉煮至軟爛。紅豆利尿消腫，薏米祛濕，可緩解產(chǎn)后水腫問題。
剖腹產(chǎn)媽媽需分階段調(diào)整飲食：第一周以流質(zhì)、半流質(zhì)為主，如湯粥；第二周增加軟爛食材；第三周后逐步恢復正常飲食。避免脹氣食物如豆類、洋蔥，忌食辛辣、酒精。每日少量多餐，保證水分攝入，搭配適度活動促進消化?？茖W飲食結合充分休息，有助于身體恢復和寶寶健康。
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