宮頸癌是威脅女性健康的一大殺手之一,目前預(yù)防宮頸癌的途徑眾多,宮頸癌是最常見的婦科惡性腫瘤,是全球婦女中僅次于乳腺癌的第二個最常見的惡性腫瘤,其中以鱗狀細胞癌占多數(shù)。但往往不能讓我們完全滿意,但經(jīng)過新一輪的研究中,發(fā)現(xiàn)飲食預(yù)防宮頸癌是一個良好的辦法,維生素C可以抑制人乳頭瘤病毒造成的傷害。讓我們看看哪些食物可以預(yù)防宮頸癌炎!
預(yù)防宮頸癌飲食要點
一、補充B-胡蘿卜素
B-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于保護免疫系統(tǒng)免受自由基分子的攻擊,具有明顯的免疫增強作用。據(jù)科學(xué)家介紹,宮頸癌患者血中B-胡蘿卜素低于對照組,B-胡蘿卜素攝入量低是宮頸癌的危險因素。
含有維生素a的動物性食物是動物的肝臟和雞蛋等。富含B-胡蘿卜素的植物性食物有菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉、南瓜等。
二、補充維生素c的攝取
病毒引起癌癥的例子越來越多。維生素c能抑制病毒造成的傷害是非常重要的。最近,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素c具有對抗體的發(fā)生、促進免疫細胞成熟的速度等十幾種增強免疫的作用。
此外,維生素C也與宮頸癌的發(fā)病率有關(guān),相關(guān)資料調(diào)查顯示,維生素C攝入量增加時,宮頸癌的危險性降低。含有維生素c的蔬菜是蔬菜花、蘿卜、馬鈴薯、白菜、油菜等綠色蔬菜。
三、補充微量元素鋅和硒
鋅和硒對免疫細胞的產(chǎn)生和功能起著極其重要的作用??茖W(xué)研究表明,體內(nèi)鋅和硒的水平過低會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能低下?,F(xiàn)頸癌與微量元素鋅和硒有關(guān)。由于這些微量元素的不足,宮頸癌、乳腺癌的發(fā)病率明顯提高。
飲食補鋅補硒尤為重要。含微量元素鋅和硒多的動物性食物是:牡蠣、魚、瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等,蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒的食物有菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。
四、大豆及其產(chǎn)品
如豆腐、豆?jié){、豆干、蔬菜芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。由于這些食物可以補充植物雌激素,植物雌激素中含有的異黃酮、木質(zhì)素被科學(xué)家認為具有抗氧化的作用。植物雌激素可以抑制宮頸腺癌和鱗狀表皮細胞癌的生長,抑制細胞分裂,有效阻止癌細胞的侵犯和轉(zhuǎn)移。
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