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春季胃腸炎預(yù)防5大秘訣：從飲食到衛(wèi)生，全面守護(hù)健康

消化內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #腸炎 #胃腸炎

春季預(yù)防胃腸炎可以采取食物徹底煮熟、避免生食或未經(jīng)充分加熱的食物、保持手部衛(wèi)生、飲用安全水源、合理膳食等措施。

1.食物徹底煮熟

通過高溫烹飪可以殺滅食物中的病原體和寄生蟲，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。確保所有食材均經(jīng)過充分加熱至適宜溫度再食用。

2.避免生食或未經(jīng)充分加熱的食物

未經(jīng)過充分加熱的食物可能攜帶細(xì)菌、病毒等致病菌，導(dǎo)致胃腸炎的發(fā)生。提倡熟食分開處理，以減少交叉污染的機(jī)會(huì)。

3.保持手部衛(wèi)生

良好的手部衛(wèi)生是防止病原體傳播的有效措施，可顯著降低胃腸炎的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)常洗手并使用消毒液，特別是在接觸公共設(shè)施后；同時(shí)教育兒童養(yǎng)成良好習(xí)慣。

4.飲用安全水源

不潔飲用水可能導(dǎo)致水源性胃腸炎，影響身體健康。建議過濾或煮沸自來水，避免直接飲用未經(jīng)處理的河水或井水。

5.合理膳食

平衡飲食有助于提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，減少胃腸炎發(fā)生。遵循每日均衡飲食指南，攝入足夠的維生素、礦物質(zhì)和纖維，避免過度攝取油脂及刺激性食品。

若出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。

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