急性腸胃炎能吃什么食物和水果
消化內科編輯
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急性腸胃炎期間可以食用易消化、溫和的食物和含豐富水分的小分量水果，例如白粥、蒸蛋、煮熟的蘋果等，幫助緩解癥狀并促進恢復，但需避免油膩、辛辣及高纖維食物。
急性腸胃炎常導致腹瀉、嘔吐和胃部不適，使腸胃功能變得敏感，飲食原則需以清淡為主。主食選擇白粥、小米粥，這些食物既易消化又能提供一定的碳水化合物補充能量；也可以選擇蒸蛋或嫩豆腐等作為蛋白質來源，幫助機體恢復。蔬菜方面適宜食用胡蘿卜、西葫蘆，無需食物纖維含量高的生菜、韭菜等。水果應以溫性、無酸性為導向，可以考慮將蘋果蒸熟食用，促進止瀉；香蕉含有鉀，有助于補充電解質平衡；梨或木瓜要選擇熟軟的狀態(tài)，以減少對胃腸的刺激。飲品以溫水為主，還可飲用稀釋的米湯或溫淡鹽水，補充體液，防止脫水發(fā)生。但需避開牛奶、果汁和含酒精飲品，以免加重胃腸負擔。
急性腸胃炎常導致腹瀉、嘔吐和胃部不適，使腸胃功能變得敏感，飲食原則需以清淡為主。主食選擇白粥、小米粥，這些食物既易消化又能提供一定的碳水化合物補充能量；也可以選擇蒸蛋或嫩豆腐等作為蛋白質來源，幫助機體恢復。蔬菜方面適宜食用胡蘿卜、西葫蘆，無需食物纖維含量高的生菜、韭菜等。水果應以溫性、無酸性為導向，可以考慮將蘋果蒸熟食用，促進止瀉；香蕉含有鉀，有助于補充電解質平衡；梨或木瓜要選擇熟軟的狀態(tài)，以減少對胃腸的刺激。飲品以溫水為主，還可飲用稀釋的米湯或溫淡鹽水，補充體液，防止脫水發(fā)生。但需避開牛奶、果汁和含酒精飲品，以免加重胃腸負擔。
恢復期要逐步重新引入較復雜的食物，但不宜貿(mào)然嘗試油炸、高糖或辛辣食物。正常飲食后仍有腹痛、腹瀉或持續(xù)惡心的癥狀，務必盡快就醫(yī)。為預防急性腸胃炎，注意飲食衛(wèi)生，避免生食、過期食物及不潔水源攝入尤為重要。
特色醫(yī)院
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