一般情況下面包并不含有較高的嘌呤,尿酸高患者、痛風(fēng)患者可以適量吃面包,在注意飲食的同時,還要積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療。
嘌呤是合成尿酸的原料,嘌呤含量比較高的食物通常有魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品,雞肝、鴨肝等動物內(nèi)臟類食物,如果過多食用以上食物,可能會導(dǎo)致體內(nèi)生成較多的尿酸,容易引起尿酸高。若是過多尿酸鹽結(jié)晶在體內(nèi)堆積,則有可能會引起痛風(fēng),引起關(guān)節(jié)疼痛、活動受限、關(guān)節(jié)畸形等癥狀。但是面包的主要原料是小麥粉、酵母、雞蛋、糖等,不屬于高嘌呤食物,適量吃不會增加患有尿酸高、痛風(fēng)的風(fēng)險,也不會導(dǎo)致以上疾病加重,而且有利于身體補(bǔ)充營養(yǎng),緩解饑餓感。
若是尿酸水平比較高,在保持良好飲食習(xí)慣的同時,還要積極配合醫(yī)生治療,比如可以遵醫(yī)囑服用苯溴馬隆片、丙磺舒片、別嘌醇片等藥物進(jìn)行治療。
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