五月天黄色网址,国内久久精品,偷拍亚洲欧美,亚洲精品视频在线看

首頁 > 養(yǎng)生保健 > 食療養(yǎng)生 > 養(yǎng)生飲食

花膠一般要泡幾個小時 花膠怎么泡發(fā)不會腥

養(yǎng)生飲食編輯
2次瀏覽

朋友前段時間去外地帶回了些花膠回來,送了兩塊給我,說是燉湯喝很滋補,不過要泡發(fā)了才能煮,那么花膠一般要泡多久呢?

花膠一般要泡幾個小時

時間不固定。

花膠浸泡的時間并不是一成不變的,這與花膠的厚度和泡花膠的水溫有很大的關(guān)系,在如果是用冷水浸泡的話,相對薄一點的花膠可能需要浸泡12小時左右,而厚一點花膠可能需要浸泡24小時甚至更久,因此浸泡花膠的時候要注意觀察是否已經(jīng)泡發(fā)成功。

花膠一定要泡發(fā)才能燉嗎

最好泡發(fā)再燉。

雖然花膠不經(jīng)過泡發(fā),直接燉湯也是可以燉爛的,但是建議泡發(fā)后再燉湯會好一些,因為一般買回來的花膠都是干貨,如果燉煮之前不先泡發(fā),那么燉湯食物時間將會大大延長,而且不泡發(fā)的花膠直接燉湯口感會相對一般,另外建議為了讓花膠的口感更好,最好是用冷水泡發(fā)。

花膠怎么泡發(fā)不會腥

1.先將花膠清洗干凈,然后放入容器中,倒清水,水量要蓋過花膠的體積,浸泡一夜。

2.將泡完的花膠撈出來,沖洗干凈,這時候的花膠摸著會比之前軟一些。

3.鍋中倒水燒熱,放幾片生姜,將花膠下鍋煮,等水沸后關(guān)火,將花膠燜至水溫變冷。

4.然后將花膠撈出,瀝干水分,這時的花膠已經(jīng)完全泡發(fā)了。

5.將花膠放入裝有清水的盆中,放冰箱冷藏繼續(xù)泡發(fā)4-5小時左右,之后就可以后續(xù)進行燉煮了。如果比較著急食用不擔心有腥味的話,可以只進行前兩步。

花膠和什么煲湯最好

花膠的主要成分是高級膠原蛋白、維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,且其中蛋白質(zhì)含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。食用花膠后能為虛弱體質(zhì)補充豐富的營養(yǎng),對腰膝酸軟、身體虛弱、產(chǎn)后乏力等人群來說是很好的滋補品,搭配排骨、阿膠、枸杞、紅棗、西洋參、蟲草等食材一起煲湯是十分不錯的。

延伸閱讀

點擊加載更多

相關(guān)問答 頭條推薦

最新推薦

總是感覺吃不飽?可能是這些原因?qū)е碌模?/a> 手指長了一塊不知道什么東西 紙張碰眼球會致盲?這些保護措施你一定要知道! 產(chǎn)后腹痛該怎么辦 長時間用眼竟能引發(fā)頭疼?護眼妙招助你遠離不適! 用雞蛋清敷臉的方法 寶寶不愛說話怎么辦呢 陰部瘙癢反復發(fā)作?揭秘背后的三大元兇與解決對策! 南瓜子的營養(yǎng)價值和功效 孩子發(fā)燒吃什么水果好 敗血癥是一種什么病 肺部濕羅音背后的秘密:如何識別潛在健康危機? 臍尿管未閉如何選擇治療方式?手術(shù)還是藥物?讓為你解答! 臀部瘙癢難忍?揭開毛囊炎、濕疹等皮膚問題的真相與解決方案! 上環(huán)后出血正常嗎?避免這3個誤區(qū)助你安全度過調(diào)整期! 強直性脊柱炎治療全攻略:從日常護理到手術(shù)重啟新生希望! 男性尿道疼痛?這些原因你必須知道,別讓小問題變大麻煩! 木瓜的功效與作用禁忌 腰腿疼痛不容忽視!生活習慣調(diào)整能否幫你擺脫困擾? 小孩子中耳炎有什么癥狀 菊花茶的功效與作用 枸杞茶的功效與作用 小孩出濕疹應該怎么辦 長時間饑餓真的會導致胃穿孔?揭秘背后的真相與健康飲食秘訣! 個性化治療策略:如何有效應對嗜酸性粒細胞增多癥? 女性站著小便安全嗎?揭秘背后的健康風險與建議! 枸杞子功效與副作用 怎樣才能讓痘痘快速消失 泡腳用木桶好不好 視力模糊警示:如何分辨眼疾與用眼疲勞?立即就醫(yī)保護心靈之窗! 復方雪蓮膠囊每天用幾次,孕婦可以使用嗎 復方榛花舒肝膠囊的用法用量是什么 患者吃高原安R凡客膠囊的成份有幾種 龜齡集的藥物成分有哪些的? 生精片說明書介紹有什么成分組成的? 抑郁癥病人能吃彼邁樂嗎 愛路韋有哪些作用呢 達喜鋁碳酸鎂片怎么吃? 處方藥斯巴敏的功效是什么 維阿露治療白癜風過敏體質(zhì)能不能使用