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腐乳的禁忌人群以及食用常識(shí)

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腐乳是一種豆制品，含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較多的，而且還可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用，經(jīng)常吃些腐乳可以有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用和效果。腐乳的禁忌人群您知道嗎，哪些人不能吃呢，來看看關(guān)于腐乳的禁忌吧。

腐乳是我國獨(dú)創(chuàng)的調(diào)味品，有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種，它既可單獨(dú)食用，也可用來烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。別看它的外觀不大起眼，輪起營養(yǎng)來，它比大豆還豐富。適量吃腐乳，能降低膽固醇、補(bǔ)充礦物質(zhì)等。腐乳可以有降低膽固醇補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果呢。

一、哪些人不能吃腐乳?

高血壓、心血管病、痛風(fēng)、腎病患者及消化道潰瘍患者不宜食用腐乳。

二、腐乳的適用人群

一般人均可食用腐乳。特別是老年癡呆患者。

三、腐乳的食用禁忌

1.腐乳含鹽和嘌呤量都較高，高血壓、腎病、痛風(fēng)患者，以少吃或不吃為好，以免加重病情。腐乳不適合有高血壓啊或者是痛風(fēng)的人群食用哦，以免加重病情。

2.不宜多吃，正常人每周食用也以2~3次為限。若以紅方腐乳為例，每次不要超過半塊。腐乳不能多吃，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。

3.腐乳與蜂蜜同食易腹瀉。

關(guān)于腐乳的禁忌人群以及食用小常識(shí)，大家都知道了吧，可以看出的是腐乳的禁忌人群還真是不少，對(duì)于有腎病啊或者是心血管疾病，高血壓等人群來說都不適合吃腐乳的哦，以免加重病情，大家要注意。

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