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活螃蟹直接冷凍可以放多久 活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍

養(yǎng)生飲食編輯
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今天買了一些活螃蟹準(zhǔn)備回家吃，但回到家有事來不及吃，于是將活螃蟹放進(jìn)了冷凍室保存，那活螃蟹直接冷凍可以放多久？活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍？下面一起看看吧？

活螃蟹直接冷凍可以放多久

建議放不超過24小時(shí)。

冰箱冷凍室的溫度是很低的，一般有零下18度左右，雖說螃蟹比較耐寒，但在如此低溫條件下，保存的時(shí)間一長(zhǎng)，那么很容易導(dǎo)致活螃蟹被凍死。

因此活螃蟹放在冰箱冷凍室，建議保存的時(shí)間最好是不要超過24小時(shí)，這樣既可以起到保鮮作用，同時(shí)還不會(huì)導(dǎo)致螃蟹死亡。

活螃蟹直接冷藏可以放多久

可以冷藏3-5天左右。

冰箱冷藏室相對(duì)于冷凍室來說，溫度要高一些，一般在在2-8度，這種溫度下螃蟹是比較適合生存的，將其綁好后，用保鮮膜裝好置于冰箱冷藏，定時(shí)喂養(yǎng)一些食物，這種條件下可以將活螃蟹保存3-5天左右。

活螃蟹直接冷凍還是蒸熟冷凍

冷凍。

生活中要是將螃蟹置于冰箱冷凍，那么最好是活螃蟹直接冷凍保存比較好，因?yàn)橹苯永鋬鰰?huì)比煮熟冷凍更加保鮮，并且活螃蟹在冰凍環(huán)境下可以存活24小時(shí)左右，再次取出食用可以最大化保留活螃蟹的口感和營養(yǎng)，這樣食用后對(duì)人體健康更加有利。

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