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血脂稠的人不能吃什么

心血管內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞： #血脂

血脂其實(shí)就是血液中含有的脂肪類物質(zhì)的簡(jiǎn)稱。血漿中含有的脂類有很多，比如脂肪酸、膽固醇和甘油三酯等等。在人們的血液里他們是與各種蛋白質(zhì)相結(jié)合，以一個(gè)名叫脂蛋白的物質(zhì)形式存在。那么血脂稠的人不能吃什么呢?一起來看看。

血脂稠的人不能吃什么

一、不能吃的食物

油炸食品、動(dòng)物油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、豬油、黃油、魚子、蟹黃、糖果、巧克力等高糖食品、不要吃太咸的食品;

不要吃蛋黃，不要吃干貝、魷魚、螃蟹等海產(chǎn)品，但是不等于不能吃瘦肉，但要控制數(shù)量。

二、減少糖類和甜食

過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。

三、控制脂肪和膽固醇

植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對(duì)脂肪肝有益處。對(duì)于脂肪肝患者來說，全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制。

四、禁止飲酒

酒精對(duì)人體的影響是弊多利少。酒精含有高熱能，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱量，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素。飲酒可導(dǎo)致食欲下降，影響正常進(jìn)食，以至于發(fā)生各種營養(yǎng)素缺乏。還有，酒精的最大危害是損害肝臟，導(dǎo)致脂肪肝，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。長(zhǎng)期飲酒還可能使血脂水平升高、動(dòng)脈硬化，增加心、腦血管發(fā)生的危險(xiǎn)，增加患高血壓、中風(fēng)等危險(xiǎn)。白酒中的有毒成分甲醇會(huì)直接損害您的末梢神經(jīng)，導(dǎo)致各類神經(jīng)系統(tǒng)疾患。對(duì)于脂肪肝患者，必須禁酒。

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