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玉竹的功效與作用

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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玉竹，又稱為黃精，具有生津止渴、抗氧化、養(yǎng)陰潤燥、滋陰潤肺、提高免疫力等多種功效與作用。在使用玉竹前，應(yīng)遵循醫(yī)生建議指導(dǎo)使用。

1、生津止渴：玉竹的多糖和皂甙類成分，可以幫助增加唾液分泌，從而起到生津止渴的效果，對于糖尿病人口渴多飲的癥狀有一定的緩解作用。

2、抗氧化：玉竹中的多糖和維生素C等成分具有一定的抗氧化作用，可以幫助抵抗自由基，延緩細胞衰老。

3、養(yǎng)陰潤燥：玉竹中含有豐富的多糖類物質(zhì)，這些成分能夠滋養(yǎng)身體，緩解陰虛引起的干燥癥狀，如口干、皮膚干燥等。

4、滋陰潤肺：玉竹中的一些化學(xué)成分，如多糖和甾體皂甙，能夠滋陰潤肺，對于改善干咳、痰少等呼吸系統(tǒng)問題有一定的幫助。

5、提高免疫力：玉竹的多糖成分是增強免疫力的有效成分，可以促進免疫細胞的活動，提高人體的免疫力。

玉竹并不適合所有人群，如脾胃虛寒、食欲不振者應(yīng)慎用。在飲食方面，可將玉竹與其他食材搭配，如玉竹百合湯、玉竹麥冬茶等，既可以發(fā)揮其功效，也能豐富餐桌。

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