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蒸粽子要蒸多久？

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粽子是我們從小就吃的食物，尤其是端午節(jié)，基本上每個(gè)家庭都會(huì)吃一些粽子。雖然生活中有很多人不愿意吃粽子，但大多數(shù)人仍然喜歡吃粽子?，F(xiàn)在粽子的味道很多，有的甜，有的咸。所以問(wèn)題是，蒸粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間？

粽子能煮多久？

1、通常在家里包餃子，在鍋里煮，應(yīng)該煮一個(gè)小時(shí)左右，做餃子前準(zhǔn)備米飯?zhí)崆坝盟萑轿鍌€(gè)小時(shí)，如果米飯浸泡時(shí)間短，煮餃子延長(zhǎng)時(shí)間，餃子煮后最好不要急于取出應(yīng)該讓它在水里浸泡一到兩個(gè)小時(shí)，這樣煮餃子會(huì)美味。

2、用不同的工具煮粽子需要不同的時(shí)間。如果你選擇在家里用普通的鍋煮粽子，你應(yīng)該在開(kāi)鍋后至少煮一個(gè)小時(shí)。然而，如果你選擇在家里用高壓鍋煮粽子，你會(huì)節(jié)省很多時(shí)間。開(kāi)鍋后，你可以在鍋里煮粽子大約30分鐘。

冷凍粽子是煮還是蒸？

1、冷凍粽子煮著吃，味道更好，因?yàn)檫@樣可以讓冷凍粽子吸收一些水分，里面的粽子肉味道更軟更有吸引力。但是冷凍粽子煮的時(shí)候一定要掌握溫度。如果在鍋里煮，粽子之前已經(jīng)解凍了，不需要煮太久，然后煮20到30分鐘。如果不解凍，烹飪時(shí)間必須適當(dāng)延長(zhǎng)。

2、冷凍粽子最好是蒸的，但是蒸的時(shí)候一定要掌握一定的方法和技巧。在冷凍粽子放入鍋中之前，應(yīng)在其表面噴灑一些水，以使節(jié)日蒸熟的粽子味道鮮嫩。如果將冷凍粽子直接放入鍋中蒸熟，其含水量會(huì)相對(duì)較小，影響?hù)兆拥奈兜馈?/p>

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