西洋參的食用方法
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關(guān)鍵詞： #西洋參
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西洋參的食用方法：
1、煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋中，加水適量，用文火煮10分鐘左右，早餐前空腹服用參片和參湯。
2、燉服法
將西洋參切片，每天取2~5克放入瓷碗中，用適量水浸泡3~5小時，蓋上碗口，然后放入鍋中，蒸20~30分鐘，早餐前半小時服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5克，拌1個雞蛋，蒸熟后服用。
4、含化法
將西洋參放入砂鍋中蒸，軟化，切成薄片，放入干凈的小玻璃瓶或小瓷瓶中，每天早餐前后服用2-4片，仔細咀嚼吞咽。
5、沖服法
將西洋參用小火拱起，研制成細粉，每次取5克放入杯中，加入少量蜂蜜，用沸水沖洗，蓋5分鐘后，可分數(shù)服用，空腹飲用。
6、配棗法
取20克新鮮西洋參，5個紅棗，加水適量，隔水燉成紅棗湯，每天早上空腹，晚上睡覺前服用。
7、燉雞法
將老母雞洗凈內(nèi)臟，取50克西洋參放入雞肚中，然后用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火煮沸，然后用小火燉至雞肉煮熟，湯剩下三分鐘，每天吃一小碗雞肉和湯。
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