胚芽燕麥米血糖高的人能吃嗎
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血糖高的人通常能吃胚芽燕麥米，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，維護(hù)腸道菌群穩(wěn)定，起到調(diào)節(jié)血糖的作用，但避免一次性攝入較多。
空腹血糖正常值為3.9～6.1mmol/L，當(dāng)數(shù)值超過6.1mmol/L，表明出現(xiàn)血糖升高的情況。血糖高的人需要定期做好血糖的監(jiān)測(cè)，日常飲食對(duì)血糖的影響比較大，如果血糖比較高，在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的情況下，控制總能量的攝入，可以適當(dāng)攝入谷物類食物和蔬菜等，能夠有利于血糖平穩(wěn)。
胚芽燕麥米屬于全谷物的食物，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，還含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道菌群，并且膳食纖維中的β-葡聚糖使人體中的胰島素被合理利用，幫助調(diào)節(jié)血糖。從中醫(yī)的角度分析，胚芽燕麥米還具有補(bǔ)脾益氣和潤(rùn)腸通便的功效。
血糖高的人需要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，不能只單吃幾種食物，要保持食物的多樣性才能促進(jìn)身體恢復(fù)。
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