花青素有什么功效與作用

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43次瀏覽發(fā)布時間：2024-09-21 13:40:39

花青素的功效和作用

花青素的作用：

花青素還能增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，增強(qiáng)皮膚光滑度，抑制炎癥和過敏，提高關(guān)節(jié)柔韌性。具體來說，花青素有以下功能:

1.有助于預(yù)防癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎等多種與自由基相關(guān)的疾?。?/p>

2.通過預(yù)防應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集，減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生；

3.增強(qiáng)抗致癌物質(zhì)的免疫系統(tǒng)能力；

4.減少感冒次數(shù)，縮短持續(xù)時間；

5.具有抗突變功能，從而減少致癌因子的形成；

6.具有抗炎作用，可預(yù)防關(guān)節(jié)炎、腫脹等炎癥；

7.緩解花粉病等過敏癥；

8.增強(qiáng)動脈、靜脈和毛細(xì)血管的彈性；

9.保護(hù)動脈內(nèi)壁；

10.保持血細(xì)胞的正常柔韌性，幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管，從而增強(qiáng)全身的血液循環(huán)，直接受益于身體各個部位的器官和系統(tǒng)，增強(qiáng)細(xì)胞活力；

11.放松血管，促進(jìn)血流，預(yù)防高血壓(降血壓);

13.防止腎臟釋放的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶引起的血壓升高(另一種降血壓作用);

14.防止淀粉樣作為保護(hù)腦細(xì)胞的屏障β預(yù)防阿爾茨海默氏病的蛋白質(zhì)形成、谷氨酸鹽毒性和自由基攻擊；

15.通過抑制彈性蛋白酶和膠原蛋白酶，使皮膚光滑有彈性，防止內(nèi)外過度日曬造成的皮膚損傷。

花青素的功效：

1、預(yù)防癌癥

癌癥也是由于自由基對遺傳物質(zhì)的破壞(DNA)而導(dǎo)致的。花青素通過保護(hù)遺傳物質(zhì)來保護(hù)花青素(Anthocyanosides)能間接保護(hù)我們對抗癌癥。雖然是長期的，但花青素(Anthocyanosides)確實(shí)有間接保護(hù)作用。而花青素(Anthocyanosides)去除自由基的作用也可以防止癌細(xì)胞順利擴(kuò)散，從而保護(hù)更健康的細(xì)胞免受癌細(xì)胞的侵蝕。另一方面，一些癌癥通過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，它們產(chǎn)生溶解和蛋白質(zhì)，而花青素(Anthocyanosides)它能保護(hù)蛋白質(zhì)免受蛋白質(zhì)的影響。就像乳腺癌的致病機(jī)制一樣，所以服用花青素(Anthocyanosides)對乳腺癌的發(fā)展有很好的抑制作用。

2、增進(jìn)視力

醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，藍(lán)莓中的花青素能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)(Rhodopsin)再生，可防止嚴(yán)重近視和視網(wǎng)膜剝離，并能提高視力。

花色素可以在昏暗的燈光下提高視力；這有助于夜間駕駛員和長時間觀看屏幕的人?；ㄉ貙ρ劬τ幸娴脑蛞鹆丝茖W(xué)家的廣泛研究，因?yàn)樵诘诙问澜绱髴?zhàn)期間，皇家空軍飛行員將在夜間轟炸飛行任務(wù)前提供藍(lán)莓飲食。研究表明，藍(lán)莓中的花青素能加速花青素的發(fā)展「視紫質(zhì)」為了提高視覺敏銳度，再生能力對經(jīng)常需要視覺飛行、視力要求非常嚴(yán)格的飛行員有很大的幫助。

花青素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能保持正常的細(xì)胞連接，穩(wěn)定血管，增強(qiáng)微血管循環(huán)，改善微血管和靜脈流動。在藍(lán)莓成熟的紫色和黑色漿果中，有15種以上的花青素，可以有效地抑制破壞眼細(xì)胞的酶，這也解釋了為什么藍(lán)莓對眼睛健康有益。

3、口服皮膚化妝品

在歐洲，花青素被稱為“口服皮膚化妝品”，是目前自然界最有效的抗氧化劑，可以防止皮膚皺紋的早期產(chǎn)生。它不僅能防止皮膚皺紋的早期產(chǎn)生，還能補(bǔ)充營養(yǎng)，消除體內(nèi)有害的自由基。95%的純無污染越橙提取物是一種叫做花青素的天然物質(zhì)。幾十年的研究發(fā)現(xiàn)，花青素對人體健康有很多好處:

花青素(Anthocyanosides)它是一種天然的陽光覆蓋物，可以防止紫外線侵入皮膚。皮膚屬于結(jié)締組織，膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整體結(jié)構(gòu)起著重要作用。艾斯蒂博士在芬蘭(Dr.AHArstilla)實(shí)驗(yàn)表明，太陽能殺死50%的皮膚細(xì)胞。但如果使用花青素(Anthocyanosides)如果得到保護(hù)，大約85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于死。

4、清除體內(nèi)有害的自由基

自由基是衰老和許多疾病的重要原因之一。據(jù)估計(jì)，約80%-90%的衰老與自由基有關(guān)，包括癌癥、阿爾茨海默病、帕金森病、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等。因此，消除有害的自由基對保持身體健康和年輕至關(guān)重要。數(shù)據(jù)證實(shí)，維生素在到達(dá)有效部位之前被氧化，部分失去活性。花青素是維生素的增效劑，可以維持和增強(qiáng)維生素在人體內(nèi)的活性。藍(lán)莓花青素是一種小分子、水溶性物質(zhì)，口服劑型，易被人體迅速吸收，口服45分鐘后能迅速進(jìn)入人體各組織器官?；ㄇ嗨卦谌梭w內(nèi)具有良好的生物利用性，對結(jié)締組織親和力強(qiáng)，在酸性環(huán)境下穩(wěn)定，半衰期長，可達(dá)27小時，效果持久。藍(lán)莓的良好安全性已得到國家權(quán)威部門的測試和認(rèn)可。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，即使一個70公斤左右的人連續(xù)半年每天服用3.5萬毫克的花青素，也沒有發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)?；ㄉ貙棺杂苫哪芰κ蔷S生素E的50倍，是維生素C的20倍。

5、改善睡眠

隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的增加，人們的正常生物鐘會不時發(fā)生變化，如連續(xù)加班，使人們的生活習(xí)慣不得不接受變化，因此經(jīng)常出現(xiàn)睡眠不足的問題。人們得不到足夠的休息，導(dǎo)致免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能障礙，體內(nèi)產(chǎn)生大量自由基。正是人體免疫功能的下降增強(qiáng)了自由基的活性，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使其硬化，從而降低抗氧化酶谷胱酞過氧化酶的活性水平，引起腦神經(jīng)的異常反應(yīng)。花青素(Anthocyanosides)它具有深層細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基氧化的作用，具有很強(qiáng)的抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)免受氧化，穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)腦免受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這種效果證明了為什么人們服用花青素(Anthocyanosides)之后總說頭腦清醒，睡眠完全改善的根本原因。

6、加強(qiáng)血管，改善循環(huán)

花青素能改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，增強(qiáng)脆弱的血管，使血管更有彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化解毒劑”(AtherosclerosisAntidote)。對于靜脈功能不足的患者，原花青素能有效緩解疼痛、水腫、夜間痙攣等癥狀。因此，歐洲醫(yī)生通常建議靜脈曲張患者吃富含花青素的食物(Anthocyanosides)藍(lán)莓的食物。

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