喝什么湯可以減肥 推薦3款營(yíng)養(yǎng)瘦身湯
關(guān)鍵詞: #減肥 #營(yíng)養(yǎng)
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夏天快到了,氣溫已經(jīng)到了穿短袖的程度。在這種情況下,一日三餐最適合喝一些湯,這樣你就有胃口吃飯了。喝什么湯可以減肥?以下小系列推薦三款營(yíng)養(yǎng)減肥湯,好吃又好吃,不用擔(dān)心發(fā)胖!
一、牛骨蝦皮湯
原料:一根牛骨,50g蝦皮、姜3片,陳醋幾滴,蒜一點(diǎn),鹽一點(diǎn)。
做法:
1、選一根新鮮牛骨,水開(kāi)后放入鍋中滾動(dòng)。
2、加入姜蒜后再滴幾滴陳醋,溫火煮1小時(shí)。
3、取出浮泡后再放入蝦皮。
4、加入少許鹽后,繼續(xù)煮半小時(shí)即可盛出飲用。
功效:這種以膠原蛋白和鈣為主的營(yíng)養(yǎng)湯最適合午餐,因?yàn)榕9歉缓?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/127355.html" target="_blank">蛋白,但幾乎不含脂肪,所以煮湯雖然是骨湯,但一點(diǎn)也不油膩。加上富含鈣和磷的蝦皮,加入幾滴醋也是為了促進(jìn)鈣的吸收,因?yàn)槲绮惋嬘米銐虻臓I(yíng)養(yǎng),可以在夏季補(bǔ)充瘦,最適合急需脂肪燃燒的女孩飲用。
二、蓮藕排骨薏米湯
原料:豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味精3克,料酒2克。
做法:
1、將排骨放入清水中洗凈,切成小塊。
2、蓮藕先刮去皮,用清水洗凈,切成薄片。
3、薏米用溫水浸泡,洗凈,放在火上,加入適量的水和蓮藕。
4、用中火煮沸,轉(zhuǎn)文火燉2小時(shí),再加排骨、薏米,煮沸后加入料酒燉2小時(shí)。
5、蓮藕軟的時(shí)候,加入精鹽、醬油、味精調(diào)味,煮一會(huì)兒就可以吃了。
功效:薏米味甘微寒,有利于消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。,也是一種美容食品。經(jīng)常食用可以保持人體皮膚的光澤和細(xì)膩。蓮藕具有通便止瀉的作用。整個(gè)湯能有效去除水腫和解毒。
三、蘑菇菠菜減肥湯
原料:蘑菇、菠菜、姜、湯、白砂糖、鹽。
做法:
1、先將冬菇浸泡,再將冬菇腳剪掉,再將冬菇切片,菠菜切片。
2、然后,在熱鍋里放點(diǎn)油,炸姜片。
3、然后加入蘑菇和湯煮沸,轉(zhuǎn)文火再煮15分鐘。
4、加入菠菜煮至煮熟,最后加入鹽糖調(diào)味。
功效:蘑菇治療糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎,也可用于消化不良、便秘等。菠菜被稱為“營(yíng)養(yǎng)模范學(xué)生”,富含胡蘿卜素和維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣、鐵等)、多種營(yíng)養(yǎng)素,如輔酶Q10。
喝湯減肥注意事項(xiàng)
1.飯前喝湯
俗話說(shuō),“飯前喝湯,苗條健康,飯后喝湯,越喝越胖”。這是有道理的。飯前喝幾口湯,潤(rùn)滑口腔和食道,防止干硬食物刺激消化道粘膜,有利于食物稀釋和攪拌,促進(jìn)消化吸收。而且湯里大部分都是水,飯前喝幾口湯可以解決一些饑餓感,降低人們對(duì)高熱量食物的食欲。此外,飯前喝湯可以使胃里的食物完全靠近胃壁,進(jìn)一步增強(qiáng)飽腹感。
飯后喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和肥胖。此外,最后喝的湯會(huì)稀釋被消化液混合的食糜,影響食物的消化吸收。
2.邊喝湯邊吃飯
因?yàn)槭澄镉指捎钟玻藗冊(cè)谕萄是皶?huì)咀嚼很多次,以便消化。喝湯吃飯時(shí),會(huì)使難以吞咽的食物容易吞咽,咀嚼的次數(shù)也會(huì)減少。一方面,它會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),另一方面,我們的飽腹感神經(jīng)無(wú)法反應(yīng),人們感覺(jué)不到“飽”,很容易吃得太多。
三、用菜湯拌飯
如果沒(méi)有湯,有些人喜歡用蔬菜湯或蔬菜汁來(lái)混合米飯。然而,蔬菜湯或蔬菜汁的鹽油最多,經(jīng)常用這種混合食物,不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,而且可能攝入過(guò)多的鹽,增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
四、只喝湯不吃飯
很多人認(rèn)為吃飯會(huì)很胖,只要你戒掉米飯,你就可以減肥。因此,在吃飯時(shí),用湯代替主食。然而,為了“喂”自己,你需要喝幾碗湯,湯里的油和鹽并不低,喝幾碗,攝入很多卡路里。只喝湯,你很快就會(huì)餓,飯后可能會(huì)吃其他東西。
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