沙棘的功效與作用有哪些

中醫(yī)養(yǎng)生編輯

34次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-19 08:42:01

現(xiàn)在很多人應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)沙棘。它是一種很好的植物，對(duì)人體有很多好處和作用。然而，很少有人真正理解它。他們中的大多數(shù)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。估計(jì)很少有人會(huì)知道沙棘的具體作用。讓我們介紹一下這個(gè)沙棘！

沙棘的功效和作用是什么？

沙棘的功效與作用一：沙棘對(duì)冠心病、心絞痛、心肌梗死、心律失常、心肌缺血缺氧等疾病有很好的防治作用。

沙棘的功效與作用二：從沙棘中提取的有效成分(沙棘黃酮、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、SOD等)。)可以降低血糖，穩(wěn)定糖尿病的病情。

沙棘的功效和作用三：沙棘在免疫系統(tǒng)中含有大量維生素C、維生素E、類胡蘿卜素，SOD、沙棘黃酮具有很強(qiáng)的抗氧化作用。

沙棘的功效和作用四：沙棘在沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺、β胡蘿卜素等具有明顯的抗癌作用。

沙棘的功效和作用五：沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、哮喘、咽喉腫痛、支氣管炎、咳嗽多痰等呼吸道疾病有很好的作用。

沙棘的功效和作用六：沙棘對(duì)消化系統(tǒng)疾病的預(yù)防和保健作用，因?yàn)樯臣写罅康陌被?、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)胃酸、胃液的分泌。

沙棘的功效和作用7：沙棘保護(hù)肝臟。沙棘中含有的蘋(píng)果酸、草酸等有機(jī)酸可以緩解抗生素和其他藥物的毒性，促進(jìn)受損肝細(xì)胞的愈合。

沙棘的功效和作用八：沙棘中含有五羥色胺，具有很強(qiáng)的抗輻射作用。

沙棘的功效和作用9：沙棘中提取的沙棘油富含VE，具有抗炎生肌和促進(jìn)組織再生的作用、胡蘿卜素，類胡蘿卜素，β—谷甾醇、不飽和脂肪酸等。，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于受損組織的恢復(fù)，增強(qiáng)炎癥中心的抗炎作用，明顯促進(jìn)潰瘍愈合。

沙棘的功效和作用十：沙棘含有多種氨基酸，多種維生素、微量元素，保持旺盛的能量和體力。

沙棘的制作方法

1、沙棘果汁

沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無(wú)病蟲(chóng)害、發(fā)霉，風(fēng)味好、香氣好、水分豐富。鮮果可直接用螺旋壓榨機(jī)壓榨，無(wú)需破碎。第一次壓榨后，將果渣拌勻疏松，再進(jìn)行第二次壓榨。榨汁在澄清池中靜置一段時(shí)間，使果汁中的懸浮物沉淀到底部，采用自然澄清法。然后用塑料桶提取上層清汁，然后用板框壓濾后的清汁不消毒，直接放入塑料桶中，加入0.04%質(zhì)量分?jǐn)?shù)的苯甲酸鈉，直接送入冷藏庫(kù)，保持庫(kù)溫4℃-5℃。

2、沙棘醋

將選定的15公斤沙棘果倒入缸內(nèi)，加入22.5公斤大曲，用木耙上下攪拌均勻，在室溫下20℃發(fā)酵15天。將發(fā)酵后的沙棘果與175公斤麩皮混合，用破碎機(jī)破碎，然后放入氣缸中攪拌均勻進(jìn)行第二次發(fā)酵，溫度不得超過(guò)40℃。為避免溫度過(guò)高，每天倒缸1次，發(fā)酵10天左右。將發(fā)酵好的沙棘果實(shí)放入淋醋缸中，將頭醋倒入醋渣中，再浸泡10小時(shí)，再第二次淋醋。成品棕黃色，略渾濁，芳香，酸而微澀。

結(jié)束語(yǔ)：沙棘是一種著名的中草藥。這種中草藥種植得很好，不太關(guān)心環(huán)境。因此，中國(guó)西北部的許多地方都種植了它。本文介紹了沙棘的生產(chǎn)方法以及沙棘的功效和作用。如果你感興趣，來(lái)看看。

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