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適合1歲寶寶的食譜及做法

兒科編輯
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關(guān)鍵詞： #寶寶

一歲嬰兒食譜：果仁粥

材料：大米、花生、核桃仁各50克，白糖少一點(diǎn)

做法：

1.將大米洗凈，用冷水浸泡約1小時(shí)；將花生浸泡在水中，切成碎片備用；剝?nèi)ズ颂移ぃ谐尚☆w粒。

2.將大米連水倒入鍋中，先用大火燒開，再用小火煮粥。

3.加入切碎的花生和核桃仁，用小火煮至軟爛。

4.加入白糖調(diào)味。

功效：富含鋅和各種營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育。

1歲嬰兒食譜：魚蛋餅食譜：

材料:凈魚20克，雞蛋1個(gè)，洋蔥10克，黃油6克，番茄沙司適量

做法：

1.魚煮熟，放入碗中研碎；洋蔥洗凈，切成碎片備用。

2.將雞蛋放入碗中，加入魚泥和洋蔥末，攪拌均勻。

3.將黃油放入鍋中溶解，將混合好的餡料團(tuán)成小圓餅，放入鍋中用小火煎。

4.煎好后，放入盤中，倒入番茄沙司。

功效：能為嬰兒補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。

1歲嬰兒食譜：肉末蛋糕

材料:雞蛋2個(gè)，青蒜10克，肉末20克，鹽、水淀粉、蔥姜末適量。

做法：

1.將雞蛋倒入碗中，加入少許鹽攪拌均勻，倒入平盤中，然后放入蒸鍋中蒸8分鐘，取出，用刀將蒸蛋糕切成小塊。

2.青蒜洗凈，切成小塊，放在火上，放油加熱，放入蔥、姜炒，加入青蒜段和蛋塊，用水淀粉加稠，炒均勻。

功效：能為嬰兒提供能量，富含蛋白質(zhì)，有利于新陳代謝和神經(jīng)活動(dòng)，增強(qiáng)身體抵抗力。

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