豆腐是目前餐桌上常見的食物之一,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。豆腐在植物食品中含有高蛋白質(zhì),除此之外,豆腐還含有人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。豆腐還含有鐵、鈣等微量元素,廣泛應用于日常生活。
糖尿病患者可以吃豆腐嗎?
1、糖尿病患者可以吃豆腐,豆腐屬于豆制品,可以補充機體生長發(fā)育、組織更新所需的蛋白質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源。多吃豆腐可以補充體內(nèi)蛋白質(zhì),糖尿病患者可以吃豆腐。
2、糖尿病患者可以吃豆腐,豆腐營養(yǎng)豐富,不僅含有非常豐富的鐵、鎂、鈣,豆腐還含有豐富的植物蛋白,本身糖分也不高,對糖尿病患者的病情影響不大,糖尿病患者可以吃豆腐。
糖尿病患者注意事項
1、糖尿病患者患者來說,治療病情必須改善個人的壞習慣。這主要是指多吃少動,喜歡甜食,喜歡高卡路里的油膩食物的壞習慣,營養(yǎng)物質(zhì)超過自己的身體需求,缺乏足夠的運動消耗多馀的卡路里,這些多馀的卡路里因胰島素的作用不足而產(chǎn)生高卡路里。
2、糖尿病患者的治療建議一定,中途不要放棄,按照醫(yī)生的指示按時服藥,不要擅自停藥、換藥,保證醫(yī)院的檢查周期。
3、營養(yǎng)均衡,定期定量飲食,慢慢咀嚼,禁止暴飲暴食,禁止辛辣刺激性食品,注意飲食衛(wèi)生。
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