老年人身體有貧血的狀況,因為多數(shù)是身體內(nèi)缺乏營養(yǎng),老年人消化功能減退,貧血多數(shù)都是身體內(nèi)缺乏鐵等的營養(yǎng)物質(zhì),要多補(bǔ)充鐵。那么造成老人貧血的原因是什么?老人能吃的補(bǔ)血食物有哪些?
老人貧血的原因
造血原料不足。由于老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化功能減弱,容易造成營養(yǎng)不良,而造血所需要的蛋白質(zhì)、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
生血因子減少。胃老化,胃分泌的內(nèi)因子不足,影響維生素B12吸收。老人睪丸素分泌減少,紅細(xì)胞生成素亦隨之下降,這就導(dǎo)致血紅蛋白不足,形成貧血。
血液破壞加速。由于老年人免疫器官衰退,免疫功能就會出現(xiàn)失調(diào)現(xiàn)象,往往把自身正常的血細(xì)胞當(dāng)成異己,加以破壞,結(jié)果造成自身免疫性溶血性貧血。
潛伏隱匿出血。如存在消化性潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎或胃腸息肉、癌瘤等會有隱匿性失血。腎病的隱性血尿。老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。
抑制因素增加。老年人疾病多,用藥也多,而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細(xì)胞毒藥物,抗菌素,和免疫抑制劑等藥物更易引起。
老人補(bǔ)血食物
豬血是一種價格實(shí)惠的食品,不僅僅蛋白質(zhì)含量非常高,可以與豬肉相媲美,而且豬血制作成食物之后更加容易咀嚼,特別適合老年人食用,而且豬血中含有大量的鐵,鐵是人體造血必備的原料,并且豬血中的鐵質(zhì)是優(yōu)質(zhì)的鐵,非常容易被人體吸收和利用,老年人每天吃20克豬血就可以滿足對鐵的需要,另外,豬血有清除污垢的作用,可以清腸通便,對老年人的身體非常有好處哦。
菠菜中含有豐富的營養(yǎng)成分,比如類胡蘿卜素、維生素c、維生素k、礦物質(zhì)和輔酶等,既可以滿足貧血老人對鐵的需要,同時還對身體補(bǔ)充了足夠的其他營養(yǎng)。
葡萄是一種酸甜可口的水果,營養(yǎng)成分非常豐富,而且葡萄全身都是寶,葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物質(zhì),但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化,很少有人吃,這樣的話可以講葡萄榨成汁來喝,這樣葡萄皮和葡萄籽中的營養(yǎng)成分也會溶解在葡萄汁中,老年人經(jīng)常喝一些可以起到非常不錯的補(bǔ)血效果哦。
蓮藕含鐵量非常高,常吃一些可以預(yù)防缺鐵性貧血,蓮藕中還含有大量的維生素c和膳食纖維,對老年人潤腸通便和促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收具有非常棒的效果,老年人經(jīng)常吃一些鮮藕具有非常不錯的調(diào)中開胃、補(bǔ)血益髓的功效。
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老人經(jīng)常食用車?yán)遄舆€能防癌,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。女人吃了又能,“令人好顏色,美志性”之功效,對食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用車?yán)遄羽B(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
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