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調(diào)理腸胃的食物食譜表

食材百科編輯
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關(guān)鍵詞： #食物 #腸胃

1、番茄排骨湯

原料:細(xì)粒500克,番茄250克,番茄醬40克。

制作方法:排骨最好先過(guò)一下水,然后加入一定量的開(kāi)水,放入姜片、排骨、料酒。當(dāng)排骨煮爛后,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉一會(huì)兒。

作用:促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)節(jié)胃腸功能。

2、果子山藥

材料:山藥250克,香蕉1個(gè),蘋果半個(gè),獼猴桃2個(gè),圣女果8顆,純牛奶適量。

作法:先將山藥洗凈,然后去皮,再切成小塊后放入碗內(nèi),隔水蒸半個(gè)小時(shí),直到山藥軟化很容易就搗爛。

把香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切成塊,圣女果洗凈,然后切成小塊。

用大湯匙背將蒸好的山藥搗爛,加入少量純牛奶攪勻,將果肉鋪在山藥上,再放回鍋蒸5分鐘,即成。

作用:山藥能很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛都有很好的效果。

3、白菜豆腐湯

材質(zhì):白菜心形2000克,凍豆腐一片,柿子椒紅柿子椒各100克,熬濃黃瓜汁、鹽、雞精適量。

作用:促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,可治療便秘和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

用水煮滾后,加入上述原料,加入鹽、雞精,即成。

作法:白菜心,紅柿子椒切成4厘米細(xì)絲。用精鹽腌20分鐘,白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘,加入味精、黃瓜汁。

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