肝硬化患者要小心5種飲食習(xí)慣 從哪些細節(jié)上預(yù)防肝硬化
肝膽疾病編輯
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除了肝癌，肝硬化恐怕就是最嚴重的肝病，其危害性大，需要長期治療和護理，如果發(fā)現(xiàn)晚則可能沒有治愈的機會。預(yù)防肝硬化對于病毒性肝炎患者、長期酗酒者等肝硬化易發(fā)人群來說十分必要。為了避免發(fā)生肝硬化，大家平日應(yīng)多注意各種生活細節(jié)，做好肝硬化預(yù)防保健工作。那么要從哪些細節(jié)上預(yù)防肝硬化呢？下面專家介紹了幾種常見的方法。
1、食醋對患者有好處嗎？
人們?nèi)粘Ｉ钪型x不開醋。比如做魚時醋能去腥、蒸肉時加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質(zhì)溶出，有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋調(diào)味，可以開胃健脾，激發(fā)食欲。但食醋一定要適量，一旦食用過量，不利于肝細胞的再生修復(fù)。
3、吃葷食后別立即飲茶
一些人吃完肉、蛋、魚等高蛋白、高脂肪的葷食后，為去油膩，習(xí)慣立即喝茶，有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對的。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的鞣酸蛋白質(zhì)使腸蠕動減慢，容易造成，并且增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)對肝臟的毒害作用，容易引起脂肪肝。
4、不限食，保持營養(yǎng)全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入，因為脂肪肝患者本來肝臟功能就差，若再缺乏營養(yǎng)，則脂肪肝就很難根除。
5、禁酒
肝細胞的1/3脂肪化時即可為脂肪肝，輕度脂肪肝只要禁酒后4-6周就會消失。但是如果繼續(xù)喝酒，肝臟就會纖維化。這種病以戒酒為治療根本。
6、補充維生素
維生素是通過肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。
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