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節(jié)食減肥也會得脂肪肝嗎 醫(yī)生說這三種情況易形成脂肪肝

肝膽疾病編輯
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關(guān)鍵詞: #脂肪肝 #減肥 #節(jié)食減肥

不吃脂肪卻患了脂肪肝,原來是節(jié)食減肥引起的。臨床發(fā)現(xiàn),40歲以下脂肪肝的發(fā)病率明顯上升。

典型案例

不吃脂肪卻患脂肪肝

熱衷于減肥瘦身、日常把蔬菜水果當(dāng)飯吃的梁小姐只有26歲,體檢時查出患有輕度脂肪肝,她為了保持身材不吃主食,并嚴(yán)格控制脂肪的攝入。沒有脂肪怎會患脂肪肝呢?醫(yī)生告訴她,這正是節(jié)食惹的禍,節(jié)食和貪食一樣都會引發(fā)脂肪肝。

專家診斷

1、不吃主食營養(yǎng)不良

現(xiàn)在,不少女性吃得很少或不吃主食,甚至只吃水果、蔬菜、維生素片等,造成營養(yǎng)不良。機(jī)體無法獲得必需的葡萄糖及脂肪燃燒時所需要的氧化酶類?熏就會動用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)來轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過肝臟這一“中轉(zhuǎn)站”轉(zhuǎn)化為熱量。大量脂肪酸進(jìn)入肝臟,加之機(jī)體又缺少脂代謝時必要的酶類和維生素,導(dǎo)致脂肪在肝臟滯留,造成脂肪肝。

2、營養(yǎng)過剩多發(fā)脂肪肝

肥胖、貪食少動者、飲酒過量者等都是脂肪肝高危人群。據(jù)張偉介紹,中國醫(yī)師協(xié)會發(fā)布的城市人群脂肪肝發(fā)病率為25%,而一些單位員工脂肪肝的檢出率甚至高達(dá)30%-40%。

貪吃或應(yīng)酬多的人,長期攝入脂肪過多,增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),也會造成脂肪在肝臟的過量沉積,從而引發(fā)脂肪肝。她強(qiáng)調(diào),生活單一又缺乏運(yùn)動者,由于熱量過剩,容易堆積脂肪引起脂肪肝。

3、飲食不規(guī)律能量不足

不吃早餐、錯過飯點、零食當(dāng)飯吃等不良飲食習(xí)慣普遍存在,直接導(dǎo)致能量攝入不足。而工作、學(xué)習(xí)往往又需要消耗大量能量,久而久之,就會引起營養(yǎng)不良和能量代謝紊亂。

還有不少人為處理手頭工作常錯過飯點;早餐隨便對付,甚至不吃飯,卻狂吃零食,雖然肚子飽了,但大量高熱量、低營養(yǎng)食物也會導(dǎo)致熱量聚積、營養(yǎng)缺乏,從而引起脂肪肝。

預(yù)防措施

別吃夜宵多運(yùn)動

還要依照自身情況進(jìn)行適量運(yùn)動,以健身消脂。

專家提出,預(yù)防脂肪肝,應(yīng)在日常生活中限制脂肪攝入量。不吃動物內(nèi)臟,少吃動物油,經(jīng)常進(jìn)食魚、蝦等海產(chǎn)品;多吃新鮮綠色蔬菜,燕麥、玉米、黑木耳、大蒜、山楂等都有一定的降脂作用;糖類應(yīng)嚴(yán)格控制;每天主食應(yīng)為250克左右;晚飯應(yīng)少吃,盡量別吃夜宵。

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