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痛風(fēng)的人能吃瓜子嗎？痛風(fēng)患者飲食注意這2點

骨科編輯
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關(guān)鍵詞： #痛風(fēng) #痛風(fēng)患者

痛風(fēng)患者應(yīng)該更加注意任何食物的選擇，因為有些食物不合適，但也會導(dǎo)致情況惡化，如花生和瓜子，實際上是高嘌呤含量的食物，所以痛風(fēng)患者不適合吃。

痛風(fēng)最好不要吃花生和瓜子。由于花生、瓜子等硬殼果嘌呤含量高，食用嘌呤含量過高的食物，身體在新陳代謝過程中不能進一步代謝嘌呤進入腎臟尿液排泄，血液尿酸濃度飽和，這些物質(zhì)最終形成晶體，積累在軟組織中。沉積在軟組織中的尿酸結(jié)晶一旦釋放，就會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)過敏和炎癥。

注意飲食：

2)多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)患者有嘌呤代謝紊亂和尿酸異常。如果吃太多酸性食物，會加重病情，不利于康復(fù)。

l)多喝水，少喝湯。血尿酸高的患者和痛風(fēng)患者應(yīng)多喝開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。開水的滲透壓最有利于體內(nèi)各種有害物質(zhì)的溶解。多喝開水可以稀釋尿酸，加速排泄，降低尿酸水平。湯中含有大量嘌呤，不僅不能稀釋尿酸，還會導(dǎo)致尿酸增加。

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