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糖尿病能不能吃黑巧克力？糖尿病患者應慎吃黑巧克力

內分泌科編輯
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關鍵詞： #糖尿病 #糖尿病患者

糖尿病患者應慎吃黑巧克力。

如果是比較純的黑巧克力，其升糖指數(shù)、鈉含量、脂肪含量都較低，糖尿病患者是可以適量吃的。同時，黑巧克力中，還含有較多的膳食類黃酮，其為多酚類抗氧化劑，對改善糖尿病患者的血糖耐量有一定幫助。但在實際生活中，比較純的黑巧克力都比較苦，所以市售的黑巧克力都摻雜了很多脂肪、碳水化合物來改善口味，這類黑巧克力屬于高能量食品，食用后不利于血糖的控制，所以糖尿病患者最好不要吃。

總之，患者在進食前應仔細甄別，必要時可咨詢醫(yī)生。

黑巧克力營養(yǎng)成分（每100g含量）

升糖指數(shù)

49

低

碳水

63.1(克)

高

能量

516(千卡)

高

脂肪

30(克)

中

鈉

11(毫克)

低

鎂

115(毫克)

高

鉀

365(毫克)

中

磷

132(毫克)

中

宜食食物

糖尿病患者食物的選擇應多樣化，營養(yǎng)應合理，適宜進食一些富含蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產

鮮黃瓜、菠菜、苦瓜、西紅柿

慎食食物

糖尿病患者應避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品，盡量避免飲酒等，以控制總熱量、預防低血糖以及減輕胰島素抵抗。

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

豬皮、豬肥肉、鴨皮、豬大腸

更多建議

糖尿病患者在進行飲食調理的同時，還應養(yǎng)成良好的生活習慣，并注意調節(jié)心情、遵醫(yī)囑規(guī)范治療、自我監(jiān)測以及定期復查，以促進疾病的恢復。具體措施如下：

1、保證作息規(guī)律，避免熬夜，注意勞逸結合，不要過度勞累。

2、身體情況允許的條件下適當進行體育運動，以促進機體代謝，維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫(yī)囑定時、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。

6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進行一次眼底檢查，以便及時了解糖尿病的病變情況。

5、患者應在醫(yī)生指導下，學會在家監(jiān)測血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時血糖等，如有異常，及時到醫(yī)院就診。

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