什錦糙米粥：糯米、糙米各50克，胡蘿卜、扁豆、菜花、豬肉絲各30克，香菇2朵；湯500克，鹽5克，味精、胡椒各適量。：1。將所有材料洗凈，胡蘿卜、扁豆、蘑菇切成小丁，花" />

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大工作壓力的影響下，越來(lái)越多的人出現(xiàn)了便秘癥狀，對(duì)生活及工作帶來(lái)了諸多不便。治療便秘不能僅僅只靠藥物，食療法也有不錯(cuò)的治療效果，比如:一些米粥。

什錦糙米粥

糯米、糙米各50克，胡蘿卜、扁豆、菜花、豬肉絲各30克，香菇2朵；湯500克，鹽5克，味精、胡椒各適量。

1。將所有材料洗凈，胡蘿卜、扁豆、蘑菇切成小丁，花椰菜切成小花，豬肉絲與鹽、胡椒混合，糙米、糯米浸泡4小時(shí)。2.將湯倒入鍋中，用適量的水煮沸，放入糙米、糯米，用小火煮30分鐘，剩下的材料煮沸，加入鹽、味精。

分析：糯米、糙米、胡蘿卜、扁豆、花椰菜、蘑菇富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，具有排便癌癥、改善便秘的作用。這些成分一起烹飪，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且能有效預(yù)防和控制便秘，改善胃腸功能。

香蕉粥

糯米100克，香蕉1根；5克冰糖。

1。糯米洗凈，用水浸泡4小時(shí)；香蕉去皮，切丁。2.鍋放在火上，倒入適量的水煮沸，倒入糯米，用小火煮至米粒煮熟，加入香蕉丁煮沸，加入冰糖煮至融化。

解析:糯米富含膳食纖維，能健脾養(yǎng)胃、防治便秘;香蕉有生津止渴、潤(rùn)肺滑腸的作用，適合便秘、痔瘡出血者食用。三者一起煮食，不僅能健脾養(yǎng)胃、生津止渴、潤(rùn)肺滑腸，還能更有效地防治便秘。

芋頭香粥

大米、芋頭、豬瘦肉各50克;蔥末、料酒各5克，鹽3克，香油、味精、胡椒粉各適量。

1。芋頭去皮，洗凈，焯水，撈出切塊；豬瘦肉洗凈，切小丁；大米洗凈，放入沸水中煮成粥。2.鍋放火，倒入芝麻油加熱，放入豬瘦肉丁炒熟，煮入料酒。3.將豬瘦肉丁放入粥鍋中，加入芋頭塊煮沸。米粥粘稠后，加入鹽和味精，撒上蔥和胡椒粉。

分析：芋頭富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；豬瘦肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等，能滋陰干燥，預(yù)防便秘。兩者和米飯烹飪，可以滋潤(rùn)腸道排便，滋陰干燥。

油菜土豆粥

米50克，土豆油菜25克，洋蔥10克，海帶湯適量。

分析：強(qiáng)奸含有膳食纖維，可促進(jìn)嬰兒腸道蠕動(dòng)；土豆可以幫助消化。一起吃，對(duì)嬰兒習(xí)慣性便秘有預(yù)防和控制作用。

1。將大米洗凈，浸泡半小時(shí)。2.土豆和洋蔥去皮，洗凈切碎。3.將油菜洗凈，用開(kāi)水燙一下，去莖，搗碎菜葉。4.將米飯和海帶湯倒入鍋中，用大火煮沸，用小火煮沸，然后加入土豆、洋蔥和油菜葉。

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